00959卫生与健康
如果没有搜索结果，请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案
第1题：
粮谷类和薯类食物含（ ）较多，是膳食能量最经济的来源。
正确答案：D
【考点】碳水化合物
【考点】碳水化合物
第2题：
谷类、薯类及根茎类是我国蛋白质的主要来源。
A对
B错
错
略
第3题：
食物交换份法常将食物划分为( )大类
A.动物性食物、植物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食物
B.谷类和薯类、动物性食物、豆类及制品、蔬菜水果类、纯热能食物
C.谷类和薯类、肉蛋奶豆类及制品、蔬菜类、水果类、纯热能食物
D.谷类和薯类、动物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食物
正确答案：B
第4题：
食物交换份法常将食物划分为（）大类
- A、动物性食物、植物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食
- B、谷类和薯类、动物性食物、豆类及制品、蔬菜水果类、纯热能食物
- C、谷类和薯类、肉蛋奶豆类及制品、蔬菜类、水果类、纯热能食物
- D、谷类和薯类、动物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食物
正确答案:B
第5题：
淀粉在谷类、薯类、豆类、坚果类等块根类食物中含量丰富，分为（）、（）、（）、（）、（）。
正确答案:直链淀粉；支链淀粉；改性淀粉；抗性淀粉；糖原
第6题：
我国传统的主食有
A.谷类
B.薯类
C.谷类和麦类
D.谷类和薯类
E.薯类和麦类
B.薯类
C.谷类和麦类
D.谷类和薯类
E.薯类和麦类
答案：C
解析：
第7题：
碳水化合物主要来源于谷类和薯类。
正确答案:正确
第8题：
原粮可分为谷类、( )和薯类三大类。
A.大豆
B.豆类
C.油料
D.油脂
正确答案：B
第9题：
水苏糖主要存在于（）
- A、谷类
- B、薯类
- C、豆类
- D、根茎类蔬菜
- E、坚果
正确答案:D
第10题：
中国居民膳食指南2007中将（）列为第一类食物。
- A、谷类及薯类
- B、谷类
- C、纯能量食物
- D、动物类食物
正确答案:A