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前台在为宾客提供留言服务时,操作不符合标准的是哪项()?A、前台时刻准备《宾客留言单》和笔,供留言客人使用B、前台在接到留言要求时,先与PMS系统中查询/核对客人姓名和房号或预定信息C、酒店只为在住客人提供留言服务(酒店可为住店客人及有预定未到店的客人提供留言服务)D、接收完留言信息后,前台须与留言人核对姓名、电话、留言内容等关键事项

题目

前台在为宾客提供留言服务时,操作不符合标准的是哪项()?

  • A、前台时刻准备《宾客留言单》和笔,供留言客人使用
  • B、前台在接到留言要求时,先与PMS系统中查询/核对客人姓名和房号或预定信息
  • C、酒店只为在住客人提供留言服务(酒店可为住店客人及有预定未到店的客人提供留言服务)
  • D、接收完留言信息后,前台须与留言人核对姓名、电话、留言内容等关键事项
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第1题:

前台在为客人提供复印/打印服务时,操作不符合标准的是哪项()?

  • A、大量复印前可先复印一份,客人对清晰度满意后继续复印,避免时间和资源的浪费
  • B、对需等候时间较长的服务项目,可礼貌拒绝客人,告知其前台不方便复印(向客人讲明完成服务所需时间)
  • C、复印完成后,注意检查原件是否取出,将原件和复印件交给客人核对
  • D、为保护复印机,在复印文件前需将装订钉拆开再复印,复印完成后为客人装订好

正确答案:B

第2题:

在为VIP宾客提供服务时,茶艺师应根据VIP宾客是新客或常客和茶艺馆的规定配备茶品。


正确答案:错误

第3题:

服务员在为宾客上菜时,要先向宾客介绍菜的()。

A、菜名

B、口味

C、烹调方法

D、调料


参考答案:A

第4题:

下列属于前台质量管理目标及标准的是哪项()?

  • A、员工满意度
  • B、服务流程
  • C、宾客满意
  • D、微笑服务

正确答案:C

第5题:

留言服务中,将《宾客留言单》放入()后,应在信封上填写()。


正确答案:专用信封;房号、住店客人姓名和称谓

第6题:

若客人要求留言,前厅服务员操作不正确的是哪项()?

  • A、须在PMS系统中查询/核对客人姓名、房号或预定信息
  • B、服务员须复述留言内容,尤其与客人核对留言姓名、电话等关键事项
  • C、若留言者不知道客人房号,为方便留言,服务员应予以告知
  • D、给预定客人的《宾客留言单》,须附在预订单后,客人入住时递交

正确答案:C

第7题:

在为VIP宾客提供服务时,应选用高档名贵茶具。


正确答案:错误

第8题:

饭店留言服务的方式有()

  • A、宾客手写留言
  • B、宾客书信留言
  • C、电话留言
  • D、传真留言

正确答案:A,C

第9题:

在前台的对客服务中,以下哪个情况不可以为客人提供留言服务()?

  • A、电话转接,房间无人应答
  • B、外来访客,客人不在房间
  • C、预订客人未到店,有朋友来访或留言
  • D、客人刚退房离店,有朋友来访或留言

正确答案:D

第10题:

转接的电话无人应答时,下列前台服务员处理不当的是哪项()?

  • A、前台应礼貌告诉来电者,电话暂时无人接听
  • B、前台可询问客人是否需要留言如:“张小姐,刘先生的房间无人应答,您需要留言吗?
  • C、前台服务员在记录留言后,应及时按留言处理流程将留言单送至房间内
  • D、前台服务员可请来电者与客人通过手机联系,若来电者要求可提供客人手机号码(不得泄露住客任何信息)

正确答案:D

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