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前厅经理/副理在培训前台员工时,可使用或参考的培训资料有哪些()?(1)《运营手册》(2)前台培训教案和学员讲义(3)M-learning网络教学系统(4)《培训指导手册》(5)《运营汇编》(6)公司的新政策、新标准A、(1)(2)(3)(4)(5)B、(1)(2)(4)(5)(6)C、(1)(2)(3)(4)(5)(6)D、(2)(3)(4)(5)(6)

题目

前厅经理/副理在培训前台员工时,可使用或参考的培训资料有哪些()?(1)《运营手册》(2)前台培训教案和学员讲义(3)M-learning网络教学系统(4)《培训指导手册》(5)《运营汇编》(6)公司的新政策、新标准

  • A、(1)(2)(3)(4)(5)
  • B、(1)(2)(4)(5)(6)
  • C、(1)(2)(3)(4)(5)(6)
  • D、(2)(3)(4)(5)(6)
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第1题:

酒店前台日常运营管理中,下列哪项不属于前厅经理/副理需完成的工作内容是哪一项()?

  • A、前厅经理或副理负责完成所有23点前产生的单据审核工作
  • B、熟悉酒店安全防范制度,并负责对安全服务员进行接待服务流程培训
  • C、在餐厅繁忙时间段,需要随时关注餐厅情况,并协助餐厅做好接待服务工作
  • D、前厅经理/副理协助客房经理,做好与工程的沟通与协调

正确答案:D

第2题:

下列关于《前台交接班记录本》的使用不正确的是哪项()?

  • A、前厅经理/副理与服务员统一使用一本《前台交接班记录本》。
  • B、《前台交接记录本》由服务员负责填写,前厅经理/副理作补充和审核签字,店长或运营经理审阅
  • C、《前台交接班记录本》使用完后,须保存半年以备查(一年)

正确答案:C

第3题:

饭店处理客人投诉一般由()负责.

  • A、前厅经理
  • B、前厅服务员
  • C、大堂副理
  • D、客房服务员

正确答案:C

第4题:

前台发现客人签名与第一次签名不符时,下列正确的操作是哪项()?

  • A、马上通知运营经理或店长
  • B、马上通知前厅经理/副理或店长
  • C、马上通知前厅经理/副理或运营经理
  • D、拒绝继续为客人提供该服务并通知店长

正确答案:B

第5题:

根据前厅经理/副理的岗位职责的内容,以下属于前厅经理/副理负责的事务是哪一项()?(1)负责酒店前台日常经营(2)前厅对客服务(3)前厅质量控制(4)前厅培训考核(5)内部管理(6)前台服务员的全部工作内容(7)协助运营经理做好前厅管理工作

  • A、(1)(2)(3)(7)
  • B、(2)(3)(4)(5)
  • C、(2)(4)(6)(7)
  • D、所有选项皆是

正确答案:D

第6题:

在前台物品赔偿处理中,以下操作不符合流程规范的是哪项()?

  • A、前台须礼貌地向客人提出索赔要求,对恶意事件提交上一级经理处理
  • B、团队/会议客人的赔偿酒店应先与团队负责人沟通,若实施了免赔偿,前台应打印《物品免赔单》,由前厅经理/副理签字
  • C、免赔偿权限范围:前台服务员50元;前厅经理/副理、销售经理、客房经理200元;运营经理300元
  • D、将赔偿费用输入PMS系统入帐,“备注”处输入赔偿的物品规格、名称、数量

正确答案:C

第7题:

下列关于前台账务操作处理描述正确的是哪项()?

  • A、欠款离店操作须经前厅经理或副理确认后方可执行
  • B、前台服务员在进行作废帐操作,须向前厅经理/副理请示和说明原因
  • C、冲帐操作须经运营经理同意后,由前厅经理或副理执行
  • D、冲帐额度超过300元(含),店长需要报上级经理审批

正确答案:B

第8题:

一般贵宾入住登记手续的办理由()完成。

  • A、前台接待员
  • B、礼宾部员工
  • C、前厅部经理
  • D、大堂副理

正确答案:D

第9题:

月度小商品盘点表的制作、小商品盘点、监盘、复核签字分别由哪些岗位完成()?

  • A、前厅经理,前台人员,驻店专员,店长
  • B、驻店专员,前台人员,驻店专员,运营经理
  • C、前厅经理/副理,前台人员,驻店专员,店长
  • D、驻店专员,前台人员,驻店专员,店长

正确答案:D

第10题:

根据前台标准流程,以下操作正确的是哪项?()

  • A、前台在处理遗留物品时,不再使用《遗留物品登记本》,而使用PMS系统中的“遗留物品”界面
  • B、在处理宾客投诉时,各岗位的减免权限为:前台服务员50元;前厅经理/副理/销售经理100元;运营经理200元;超过200元报店长
  • C、取消《电子门卡交接本》,前厅服务员无需再对电子门卡进行交接,而由前厅经理直接负责
  • D、前厅经理无需再填写《日审/夜审确认单》、《前厅经理每日工作报告》和《房态表》签字

正确答案:B

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