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厨房周清洁的项目包括（）、（）、（）、（）、地沟、灯具、灭火机箱、货仓、货架、隔油池。
题目
厨房周清洁的项目包括（）、（）、（）、（）、地沟、灯具、灭火机箱、货仓、货架、隔油池。
参考答案和解析
正确答案:油烟罩、滤网、冰箱、冰柜
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相似问题和答案
第1题：
防火门监控器表面清洁时，用微湿的软布清洁控制器的操作面板，控制开关，机箱表面；用吸尘器清洁控制器机箱。
答案：错
解析：
防火门监控器表面清洁：用吸尘器清洁控制器的操作面板控制开关，机箱表面：用微湿的软布擦拭控制器机箱。
第2题：
可燃气体报警控制器表面清洁时，用微湿的软布清洁控制器的操作面板，控制开关，机箱表面：用吸尘器清洁控制器机箱。
答案：错
解析：
可燃气体报警控制器表面清洁：用吸尘器吸除控制器的操作面板，控制开关，机箱的灰尘；用微湿的软布擦拭控制器机箱。
第3题：
根据生活经验，判断下列物质按酸碱性的一定顺序依次排列正确的是（）。
A.洁厕剂厨房清洁剂醋肥皂
B.醋洁厕剂肥皂厨房清洁剂
C.洁厕剂醋肥皂厨房清洁剂
D.厨房清洁剂醋肥皂洁厕剂
A.洁厕剂厨房清洁剂醋肥皂
B.醋洁厕剂肥皂厨房清洁剂
C.洁厕剂醋肥皂厨房清洁剂
D.厨房清洁剂醋肥皂洁厕剂
答案：C
解析：
洁厕剂主要是靠酸来达到去污杀菌作用的,其中盐酸是洁厕剂中最普遍使用的一种酸， 是强酸；醋是弱酸；肥皂是弱碱；厨房清洁剂一般是由强碱性物质+表面活性剂构成。因此，PH值由小到大依次排列为：洁厕剂、醋、肥皂、厨房清洁剂。故本题答案选C。
第4题：
厨房的废物箱失火处置不包括（）
- A、使用海伦灭火器进行灭火
- B、切断电源
- C、取用最近的灭火器
- D、倒入凉水
正确答案:B
第5题：
到天棚、地沟、地板下、地下室进行燃气管道维修时，应采用（）灯具。
正确答案:防爆
第6题：
消防设备电源状态监控器表面清洁时，用微湿的软清洁控制器的操作面板，控制开关，机箱表面；用吸尘器清洁控制器机箱。
答案：错
解析：
消防设备电源状态监控器表面清洁：用吸尘器清洁控制器的操作面板，控制开关。机箱表面：用微湿的软布擦拭控制器机箱。
第7题：
消防应急灯具是为人员疏散、灭火救援提供帮助的各类灯具，其包括()。
A.消防应急照明灯具
B.消防应急避难灯具
C.消防应急标志灯具
D.消防应急照明标志复合灯具
E.消防应急救援灯具
B.消防应急避难灯具
C.消防应急标志灯具
D.消防应急照明标志复合灯具
E.消防应急救援灯具
答案：A,C,D
解析：
教材P378
消防应急灯具是为人员疏散、消防作业提供照明和标志的各类灯具，包括消防应急照明灯具、消防应急标志灯具以及消防应急照明标志复合灯具。
消防应急灯具是为人员疏散、消防作业提供照明和标志的各类灯具，包括消防应急照明灯具、消防应急标志灯具以及消防应急照明标志复合灯具。
第8题：
电气火灾监控设备表面清洁时，用微湿的软布清洁控制器的操作面板，控制开关，机箱表面；用吸尘器清洁控制器机箱。
答案：错
解析：
电气火灾监控设备表面清洁：用吸尘器清洁控制器的操作面板，控制开关，机箱表面；用微湿的软布擦拭控制器机箱。
第9题：
灯具清洁的一般标准是（）。
- A、灯具、灯管无灰尘
- B、灯具内无蚊虫
- C、灯盖、灯罩明亮清洁
- D、螺丝不能固定太紧
正确答案:A,B,C
第10题：
公共区域的职能包括哪些（）。
- A、庭院绿化
- B、客房清洁
- C、地毯清洁
- D、厨房清洁
- E、大厅清洁
正确答案:A,C,E