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食用有毒蘑菇、发芽马铃薯、曼陀罗、银杏、苦杏仁、桐油等可引起食物中毒，但不会引起死亡。
题目
食用有毒蘑菇、发芽马铃薯、曼陀罗、银杏、苦杏仁、桐油等可引起食物中毒，但不会引起死亡。
相似问题和答案
第1题：
A.苦杏仁
B.亚硝酸盐
C.有毒蘑菇
D.发芽马铃薯
E.鱼胆
第2题：
引起"肠原性青紫症"的原因是
A、食用较多含硝酸盐高的蔬菜
B、食用大量发芽的马铃薯
C、食入未炒熟的四季豆
D、食入有毒蘑菇
E、食入青皮红肉鱼类
第3题：
第4题：
下列蔬果原料中，由于自身潜在含有毒成分的可能，食用后会引起食物中毒的是（）。
- A、个小的鲜菇
- B、发芽的马铃薯
- C、老豆角
- D、彩色辣椒
正确答案:B
第5题：
龙葵素产生在（）。
- A、曼陀罗
- B、发芽的马铃薯
- C、毒蘑菇
- D、腐烂的蔬菜
正确答案:B
第6题：
食物中毒系指人经口摄入了正常数量的含有生物性、化学性有毒物质的食品或把有毒有害物质当作食品摄入后所出现的非传染性急性或亚急性疾病，目前不包括
A．亚硝酸钠食物中毒
B．食用毒蘑菇引起的中毒
C．食用发芽马铃薯引起的中毒
D．食用未煮熟扁豆引起的中毒
E．食源性寄生虫病
第7题：
发芽马铃薯引起中毒的有毒成分是（ ）。
【考点】发芽马铃薯引起中毒的有毒成分发芽马铃薯含有的有毒成分是龙葵素。
第8题：
食用不慎可导致中毒的植物性食物有
A.曼陀罗
B.马铃薯
C.苦杏仁
D.山药
E.银杏
误服有毒植物或有毒的种子，或烹调不当可导致食物中毒。常见的情况有：发芽变质的马铃薯，未烹熟的菜豆以及有毒的蘑菇、曼陀罗、银杏、苦杏仁等。
第9题：
发芽的马铃薯、霉变的甘蔗、未加热煮透的豆浆等容易引起食物中毒。
正确答案:正确
第10题：
马铃薯在发生什么变化时可能会引起食物中毒（）
- A、水煮
- B、油炸
- C、发芽
- D、蜕皮
正确答案:C