生物工程
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相似问题和答案
第1题：
溶剂萃取法提取青霉素的原理是什么？简述工业生产常用的萃取剂。
正确答案: 青霉素与碱金属所生成的盐类在水中溶解度很大，而青霉素游离酸易溶于有机溶剂中，利用这种性质，将青霉素在酸性溶液中转入有机溶剂中，然后再转入中性水相中，经过这样反复几次萃取，就能达到提纯和浓缩的目的。
工业生产常用的萃取剂：醋酸丁酯，氯仿。
第2题：
简述选择萃取溶剂应遵守的原则。
正确答案: ①分配系数愈大愈好，若分配系数未知，则可根据“相似相容”的原则，选择与药物结构相近的溶剂；
②选择分离因数大于1的溶剂；
③料液与萃取溶剂的互溶度愈小愈好；
④尽量选择毒性低的溶剂；
⑤溶剂的化学稳定性要高，腐蚀性低，沸点不宜太高，挥发性要小，价格便宜，来源方便，便于回收。
第3题：
在液—液萃取中,如何选择萃取剂?
参考答案：选择萃取剂时主要考虑以下几点：(1)溶剂的选择性要好;(2)回收方便;(3)与原料液应有较大的密度差;(4)表面张力适当;(5)化学性质稳定;(6)资源丰富，价格低廉。
第4题：
选择稀释剂时应考虑稀释剂对萃取剂的（）等方面的影响。
- A、选择性
- B、萃取率
- C、萃取容量
- D、分配比
正确答案:A,B,C
第5题：
影响萃取的主要因素有：萃取剂的选择、萃取温度、（）、压力和萃取方式等。
- A、溶剂比
- B、溶解度
- C、溶解量
- D、溶液量
正确答案:A
第6题：
什么叫萃取？萃取剂应如何选择？
正确答案: 萃取也称液——液分离或溶剂萃取分离，环境水质监测中，在没有合适的方法排除干扰，或者水样中待测物含量很低而分析方法的灵敏度又不够时，萃取分离可同时起到分离和富集的作用。环境水质监测选用的萃取剂应当是：
①对萃取的化合物具有尽可能大的溶解度；
②萃取剂对干扰物的溶解度应尽可能小；③萃取剂与水不互溶，即有较强的疏水性。烷烃、芳烃，卤代烃系列的有机溶剂具备上列特点，常被采用为环境水质监测的萃取剂。
第7题：
什么是萃取剂的选择性？
正确答案: 所谓选择性就是：萃取剂对被分离混合物中某组分有选择的溶解能力。比如，乙腈对碳四馏分中的丁二烯有选择性的溶解能力，就是乙腈对丁二烯的选择性。
第8题：
选择萃取剂时,要求溶剂比与混合物的()差要大,以利于萃取相、萃余相分离,提高设备处理量。
A、粘度
B、密度
C、活度
D、逸度
参考答案：B
第9题：
选择工业用萃取剂，一般要求萃取剂尽量具有哪些特点（）。
- A、在适宜的稀释剂中有足够的溶解度
- B、在萃取和反萃过程中，两相分离和流动性较好
- C、来源尽量丰富、容易制备
- D、有良好的萃取和反萃性能
正确答案:A,B,C,D
第10题：
简述简单萃取法的分离原理和选择萃取剂的原则。
正确答案: 简单萃取法的分离原理是利用混合物中各成分在两种互不相溶的溶剂中分配系数的不同而达到分离的方法，分配系数相差越大，分离效率越高。选择萃取剂的原则是相似相溶：如在水中分离亲脂性成分，多用亲脂性溶剂，如苯、乙醚、氯仿（相对密度大于水）；若在水中分离亲水性成分，多用弱亲脂性溶剂，如乙酸乙酯、正丁醇等。