冷冻干燥是将湿物料(或溶液)在较低温度下(-10—-50℃)冻结成固态,然后在高度真空(130~0.1Pa)下,将其中固态水分直接升华为气态而除去的干燥过程,也称升华干燥。冷冻干燥也是真空干燥的一种特例。
第1题:
冷冻干燥又可称为
A、低温干燥
B、固态干燥
C、真空干燥
D、升华干燥
E、冰点干燥
第2题:
第3题:
冷冻干燥是将物料预冷至( ),使物料中的大部分液态水变为固态冰,然后提供低温热源,在真空状态下,使冰直接升华为水蒸气而使物料脱水的过程。
A.-10℃~0℃
B.-20℃~-10℃
C.-30℃~-20℃
D.-40℃~-30℃
第4题:
物料在高真空和低温条件下的干燥是()
第5题:
第6题:
下列关于冷冻干燥的叙述,正确的是
A、利用冰的升华原理进行的干燥
B、物料是在高度真空和低温下干燥
C、适于极不耐热物料的干燥
D、干燥制品多孔疏松,溶解性好
E、含水量低,利于长期贮存
第7题:
第8题:
物料冷冻成固体,利用升华原理而除去水分,达到干燥的方法( )
A、减压干燥
B、常压干燥
C、流化干燥
D、冷冻干燥
E、红外干燥
第9题:
物料在高真空和低温条件下的干燥是()
第10题:
物料在高真空和低温条件下干燥的是()