生物工程
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相似问题和答案
第1题：
提高池塘养殖水体中溶氧量的措施有哪些？
正确答案: 1）保持池面良好的日照和通风条件
2）适当扩大池塘面积，以增大空气和水的接触面积
3）施用无机肥料，特别是施用磷肥，以改善池水氮磷比，促进浮游植物生长
4）及时加注新水，以增加池水透明度和补偿深度
5）合理施用增氧机，特别是应抓住每一个晴天，在中午将上层过饱和氧气输送至下层，以保持绒氧平衡。减少耗养因子：
1、减少池底淤泥厚度（过多的淤泥会增加氧债形成的可能）
2、控制施肥量（少量多次）
3、降低放氧密度
4、使用腐熟有机肥（以减少中间产物的存积和氧债形成）
第2题：
增大难溶气体的流速，可有效地提高吸收速率。
正确答案:错误
第3题：
关于药物的溶出对吸收的影响叙述错误的是
A、粒子大小对药物溶出速率的影响
B、多晶型对药物溶出速率有影响
C、药物粒子越小，表面自由能越高，溶出速度下降
D、一般溶出速率大小顺序为有机化合物＞无水物＞水合物
E、难溶性弱酸制成盐，可使溶出速率增大，生物利用度提高
参考答案：C
第4题：
下面那种方法可以增加氧在发酵液的饱和度（）
- A、富氧通气
- B、提高通气率
- C、增加培养基的养分
- D、降低菌生长速率
- E、提高罐压
正确答案:A,B,E
第5题：
在溶氧分析仪中，一定范围内水样流速增大，致使（）增大，从而使去极化电流增大。
- A、扩散系数
- B、水中溶氧
- C、反应速度
正确答案:A
第6题：
与传统机械搅拌通风发酵罐相比自吸式发酵罐溶氧速率更高，溶氧效率更高、能耗更低。
正确答案:正确
第7题：
在溶氧分析仪中，一定范围内水样流速增大，致使（）增大，从而使去极化电流增大
- A、扩散系数
- B、水中溶氧
- C、反应速度
- D、溶解速度
正确答案:A
第8题：
关于药物的溶出对吸收的影响叙述错误的是
A.一般溶出速率大小顺序为有机化合物＞无水物＞水合物
B.多晶型对药物溶出速率有影响
C.难溶性弱酸制成盐，可使溶出速率增大，生物利用度提高
D.药物粒子越小，表面自由能越高，溶出速度下降
E.粒子大小对药物溶出速率的影响
B.多晶型对药物溶出速率有影响
C.难溶性弱酸制成盐，可使溶出速率增大，生物利用度提高
D.药物粒子越小，表面自由能越高，溶出速度下降
E.粒子大小对药物溶出速率的影响
答案：D
解析：
第9题：
从双膜理论角度说明如何提高传氧速率？
正确答案: 提高KLa值：加强液相主体的紊流程度，降低液膜厚度，加速气液界面的的更新，增大气、液接触面积等；
提高Cs值：提高气相中的氧分压，如采用纯氧曝气、深井曝气等。
第10题：
简述溶氧对发酵的影响，如何控制溶氧浓度可提高目标产物的产率？
正确答案:大部分工业微生物需要在有氧环境中生长，培养这类微生物需要采取通气发酵，适量的溶解氧可维持其呼吸代谢和代谢产物的合成。，对决大多数发酵来说，供氧不足会造成代谢异常，降低产物产量。因此，保证发酵液中溶氧和加速气相、液相和微生物之间的物质传递对于提高发酵的效率是至关重要的。
发酵液的溶氧浓度，是由供氧和需氧两方面多决定的，也就是说当发酵的供氧量大于需氧量，溶氧浓度就上升，反之就下降。因此要控制好溶氧浓度需要从这两方面入手。在供氧方面主要是设法提高氧传递的推动力和液相体积氧传递系数的值，如可调节搅拌转速或通气速率来控制供氧；发酵液的需氧量受菌体浓度的影响最为明显，发酵液的摄氧率随菌浓增加而按一定比例增加，但是氧的传递速率随菌浓的增加呈对数减少。因此可通过控制最合适菌体浓度来控制需氧量。在工业生产中还可通过调节温度，液化培养基，中间补水，填加表面活性剂来改善溶氧水平。