餐饮管理
专业分工及岗位设置应是静态的，应根据饭店及部门的经营目标、工作任务而固定不变。
题目
专业分工及岗位设置应是静态的，应根据饭店及部门的经营目标、工作任务而固定不变。
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相似问题和答案
第1题：
政府部门基本情况介绍主要包括部门基本职能、机构设置、年度工作目标计划及执行情况、绩效目标及完成情况等。()
此题为判断题(对，错)。
答案：正确
第2题：
保洁员应根据岗位工作区域进行日常保洁及清洁耗品的补充、配备。
正确答案:正确
第3题：
目前大部分寿险公司在进行组织设计时， 根据业务发展目标设置不同的专业部门及每个部门的岗位编制数量， 同时明确每个部门的职责权利， 此外还成立独立的审计部门， 上述这些设计内容没有体现出( )。
A. 任务目标原则
B. 集权与分权相结合原则
C. 专业分工和协作原则
D. 执行和监管分设原则
参考答案：B
第4题：
上级机关下派到大队及营级建制单位任主官的（）。
- A、军事（业务）岗位干部任军事主官
- B、政工岗位干部任政治主官
- C、军事（业务）岗位干部可任政治主官
- D、政工岗位干部可任军事主官
正确答案:A,B
第5题：
饭店的目标应是（）。饭店的根本经营宗旨是（）。
正确答案:向宾客提供最佳服务；为了使宾客得到舒适和便利
第6题：
饭店人力资源管理中对于门卫、行李员等岗位一般按照设置的岗位数量和各岗位的工作量、劳动效率、工作班次及出勤率来确定人员的数量，这属于（）方法。
A. 按效率定员 B.按职责定员
C. 按岗位定员 D.按设备定员
C. 按岗位定员 D.按设备定员
答案：C
解析：
第7题：
岗位设计是指在公司总体的组织结构及各部门的工作职责确定之前所开展的岗位设置，并对各岗位工作职责、权力等作出明确规定，形成岗位规范的一系列工作。
正确答案:错误
第8题：
不按规定进行岗位设置和岗位聘用的事业单位，政府人事行政部门及有关部门不予确认岗位等级、不予兑现工资、不予核拨经费。()
参考答案：√
第9题：
各单位会计部门以外的其他部门设置的收（付）款岗位及单位内部审计岗位，不属于会计岗位。
正确答案:正确
第10题：
人力资源部在面试过程中，人力资源部及（）应根据岗位的工作职责及任职资格对应聘者进行综合考察。
- A、管理团队
- B、总经理
- C、综合部门
- D、用人部门
正确答案:D