餐饮管理
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相似问题和答案
第1题：
淀粉的消化从（ ）开始，（ ）是消化淀粉的主要场所。
A.口腔，胃
B.食道，小肠
C.口腔，小肠
D.食道，胃
正确答案：C
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第2题：
食物中的蛋白质在消化管何处开始进行消化（）
- A、口腔
- B、胃
- C、小肠
- D、大肠
正确答案:B
第3题：
脂肪的消化是从()开始的。
A、口腔
B、食管;
C、胃
D、小肠
本题答案：D
第4题：
食物蛋白质的人体消化系统中主要的消化部位是小肠。
正确答案:正确
第5题：
碳水化合物的消化从（）开始。
- A、小肠
- B、大肠
- C、口腔
- D、胃
正确答案:C
第6题：
食物蛋白质在人体内的主要消化部位是（）。
- A、胃
- B、小肠
- C、结肠
- D、食管
正确答案:A
第7题：
食物的消化和吸收主要在（）里完成。
- A、小肠
- B、大肠
- C、胃
正确答案:A
第8题：
家禽的消化吸收主要在()。
A、胃
B、小肠
C、大肠
D、盲肠
本题答案：B
第9题：
淀粉的消化从（ ）开始，（ ）是消化淀粉的主要场所。
- A、口腔，胃
- B、食道，小肠
- C、口腔，小肠
- D、食道，胃
正确答案:C
第10题：
下列关于消化的叙述正确的是（）。
- A、食物中的各种营养物质必须通过消化才能被吸收
- B、淀粉从口腔开始消化，在胃内和小肠中继续消化
- C、各种大分子营养物质都是在小肠中被彻底消化的
- D、脂肪和蛋白质都是从胃中开始消化的
正确答案:C