餐饮管理
饭店市场细分的依据是（）A、地理因素B、消费者心理因素C、人口因素D、消费行为E、饭店资源
题目
饭店市场细分的依据是（）
- A、地理因素
- B、消费者心理因素
- C、人口因素
- D、消费行为
- E、饭店资源
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第1题：
下列市场细分行为中，违反可衡量性原则的是()
A:依据消费者年龄细分信贷市场
B:依据消费者文化程度细分信贷市场
C:依据消费者依赖心理细分信贷市场
D:依据消费者职业细分信贷市场
B:依据消费者文化程度细分信贷市场
C:依据消费者依赖心理细分信贷市场
D:依据消费者职业细分信贷市场
答案：C
解析：
可衡量性原则是指银行所选择的细分变量必须是能用一定指标或方法去度量的，各考核指标可以量化。C项中消费者依赖心理无法量化。
第2题：
中秋节等传统节日即将来临的时候，许多饭店大作广告，以促销自己的作品。从市场细分的角度出发，这些饭店对市场进行细分的形式属于（）
- A、地理细分
- B、心理细分
- C、人口细分
- D、行为细分
正确答案:D
第3题：
饭店市场细分的依据是()
A、地理因素
B、人口因素
C、消费行为
D、饭店资源
E、消费者心理因素
参考答案：ABCE
第4题：
什么是市场细分？市场细分的理论依据是什么？
正确答案: 市场细分就是以消费需求的某些特征或变量为依据，区分具有不同需求的顾客群体的过程。
依据：不同顾客对不同属性的重视程度，可以分为三种偏好模式：
1.同质偏好
2.分散偏好
3.集群偏好
第5题：
进行市场细分的步骤顺序是（）。
- A、界定相关市场—选择细分市场的最佳依据—甄别细分市场—选择目标市场
- B、界定相关市场—选择细分市场的最佳依据—选择目标市场—甄别细分市场
- C、界定相关市场—甄别细分市场—选择细分市场的最佳依据—选择目标市场
- D、甄别细分市场—界定相关市场—选择细分市场的最佳依据—选择目标市场
正确答案:C
第6题：
按客人的住宿动机细分市场是饭店广泛采用的一种分类方法。属于（）
- A、地理细分
- B、心理细分
- C、人口细分
- D、行为细分
正确答案:B
第7题：
饭店市场细分
正确答案:是指按照顾客欲望与需求把一个总体市场（总体市场通常太大以致企业很难为之服务）划分成若干个具有共同特征的子市场的过程。
第8题：
饭店市场细分的基础有:()
A.按地理变数细分市场
B.按照住宿动机变数细分饭店市场
C.根据购买方式变数细分饭店市场
D.根据销售途径变数来细分饭店市场
E.按人文因素细分市场
参考答案：ABCDE
第9题：
饭店市场细分依据的细分变量有（）等
- A、消费特点
- B、地理变量
- C、人口变量
- D、心理变量
- E、行为变量
正确答案:B,C,D,E
第10题：
简述饭店市场细分的步骤
正确答案: （1）选定饭店产品市场范围
（2）列举潜在顾客的基本需求
（3）分析潜在顾客的不同需求
（4）排除潜在顾客的共同需求
（5）划分相应上午市场群
（6）进一步分析各细分市场的具体特点
（7）评估各细分市场