餐饮管理
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相似问题和答案
第1题：
根据饭店产品（）等方面做出的决策，属于饭店营销策略中的产品组合策略
A. 长度 B. 广度
C.宽度 D. 深度
E.关联度
C.宽度 D. 深度
E.关联度
答案：A,C,D,E
解析：
第2题：
以下商业银行的市场营销策略中，以客户需求为导向的是（ ）。
A.“4P”营销组合策略
B.“4C”营销组合策略
C.关系营销
D.“4R”营销组合策略
B.“4C”营销组合策略
C.关系营销
D.“4R”营销组合策略
答案：B
解析：
“4C”营销组合策略是以客户需求为导向的市场营销模式，“4C”营销组合策略以金融产品为导向，“4R”营销组合策略以竞争为导向。
第3题：
雅高(Accor)饭店集团旗下品牌众多。该饭店集团设计不同营销组合,分别为不同的子市场服务,这种策略属于()。
A.差异性市场策略
B.无差异性市场策略
C.密集性市场策略
D.大量市场营销策略
正确答案：A
第4题：
市场营销策略的核心是（）。
- A、市场细分策略
- B、市场定位策略
- C、产品组合策略
- D、市场营销组合策略
正确答案:D
第5题：
饭店营销环境可以分为三个层次（）
- A、饭店自身，也就是内部营销环境
- B、饭店所处的微观环境
- C、饭店所处的宏观环境
- D、饭店制订的有效的营销策略
正确答案:A,B,C
第6题：
根据饭店产品长度、宽度、深度和关联度等方面作出的决策，属于饭店营销策略中的（ ）。
A.产品组合策略
B.产品开发策略
C.产品寿命周期策略
D.产品销售渠道策略
B.产品开发策略
C.产品寿命周期策略
D.产品销售渠道策略
答案：A
解析：
产品组合是指一个企业生产或经营的全部产品线、产品项目的组合方式，它包括四个变数：宽度、长度、深度和一致性。
第7题：
饭店服务营销组合策略是什么？
正确答案: （1）差异化策略；
（2）分销与促销策略；
（3）沟通策略；
（4）价格策略；
（5）人员管理策略；
（6）有形展示策略。
第8题：
饭店营销组合策略中最活跃的因素是[ ]
A. 价格
B. 产品
C. 销售渠道
D. 促销
正确答案：A
第9题：
论述饭店营销策略的要求。
正确答案: 确定营销策略有两个要求。既要谨慎又要有创造力。谨慎指计划人员需全方位考虑饭店现有资源的潜力；创造力要求计划人员在理性的基础上大胆、灵活地利用现有资源，对其进行合理调配，形成最佳营销组合。
第10题：
适用于资源有限、实力不强、规模小的饭店的营销策略是（）
- A、无差异营销策略
- B、差异化营销策略
- C、集中性营销策略
- D、错位式营销策略
正确答案:C