餐饮管理

以下是整个酒店组织机构中最重要的组成部分,是酒店最重要的部门之一的是()A、后勤采购部B、酒店客房部C、酒店餐饮部D、酒店保安部

题目

以下是整个酒店组织机构中最重要的组成部分,是酒店最重要的部门之一的是()

  • A、后勤采购部
  • B、酒店客房部
  • C、酒店餐饮部
  • D、酒店保安部
参考答案和解析
正确答案:C
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第1题:

会后信息反馈、收集、共享是会议服务中的重要组成部分,有助于提升()。

A.酒店管理素质

B.酒店知名度

C.酒店销售

D.服务工作质量


参考答案:C,D

第2题:

以下哪项不属于酒店产品的组成部分()。

  • A、地理位置
  • B、交通
  • C、服务
  • D、酒店形象

正确答案:B

第3题:

整个业务培训工作计划中最重要的组成部分之一是( )。


正确答案:
讲义

第4题:

投资收益率是酒店投资者所关心的一项重要指标,因此,实现预期的投资收益率也是酒店经营者的定价目标之一。


正确答案:正确

第5题:

文化要素在新世纪酒店的重要作用的是()。

  • A、酒店经营成功的要素
  • B、凝聚酒店人力资源能力
  • C、维系顾客的品牌忠诚
  • D、酒店赢得“竞合”优势的需要

正确答案:A,B,C,D

第6题:

绿色环保行为之所以重要,不仅是因为它符合酒店企业的理念,而且整个会议行业的绿色行动也会为酒店的绿色投资带来回报。()

此题为判断题(对,错)。


正确答案:正确

第7题:

以下是整个酒店组织机构中最重要的组成部分,是酒店最重要的部门之一的是()

  • A、后勤采购部
  • B、酒店客房部
  • C、酒店餐饮部
  • D、酒店保安部

正确答案:C

第8题:

以下哪项不属于酒店产品的组成部分()。

A.地理位置

B.交通

C.服务

D.酒店形象


参考答案:B

第9题:

酒店经营状况的及时反馈和历史分析是保证酒店正确决策的重要途径。


正确答案:正确

第10题:

个性中最重要,最核心的组成部分是()。


正确答案:性格

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