第1题:
此题为判断题(对,错)。
第2题:
A、经营品种
B、酿造工艺
C、品种分类
D、乙醇含量
第3题:
A、蒸馏酒、酿造酒和配制酒
B、白酒、啤酒和果酒
C、低度酒、中度酒和高度酒
D、果酒、药酒和葡萄酒
第4题:
说明发酵酒、蒸馏酒和配制酒三种酒的特点和区别。
第5题:
酒按照制备方法可分为蒸馏酒、发酵酒和配制酒,下列哪种酒属于配制酒()
第6题:
A、时间不同
B、原料不同
C、发酵方法不同
D、色泽不同
第7题:
按照生产工艺可以把酒分为( )三类。
A.发酵搏、蒸馏酒和混合酒
B.发酵酒、原汁酒和配制酒
C.发酵酒、蒸馏酒和配制酒
D.发酵酒、原汁酒和混合酒
第8题:
此题为判断题(对,错)。
第9题:
按照生产工艺可以把酒分为()三类。
第10题:
酒的酿造方法可分为()