餐饮管理
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相似问题和答案
第1题：
世界六大蒸馏酒分别是白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒、金酒和。
正确答案：
中国白酒
中国白酒
第2题：
世界著名的六大蒸馏酒是（）、伏特加、朗姆酒和特基拉酒。
- A、雪利酒、威士忌、白酒
- B、白兰地、威士忌、金酒
- C、白兰地、金酒、白酒
- D、白酒、利口酒、金酒
正确答案:B
第3题：
烈性酒中乙醇含量在45度以上的有(),伏特加,朗姆酒,威士忌,白兰地和德基拉。
A、咖啡酒
B、金酒
C、香草酒
D、鸡尾酒
参考答案：B
第4题：
世界著名的六大蒸馏酒是白兰地、威士忌、金酒、（）。
- A、伏特加
- B、朗姆酒
- C、特基拉酒
- D、利口酒
正确答案:A,B,C
第5题：
下列哪一个是调味型烈酒？（）
- A、金酒（Gin）
- B、伏特加（Vodka）
- C、朗姆酒（Rum）
- D、特基拉（龙舌兰）（Tequila）
正确答案:A
第6题：
玛格丽特鸡尾酒的基酒是（）。
- A、朗姆酒
- B、伏特加
- C、特基拉酒
- D、威士忌
正确答案:C
第7题：
调制“血玛丽”所使用的基酒是（）。
- A、朗姆酒
- B、白兰地
- C、特基拉
- D、伏特加
正确答案:D
第8题：
酒液中乙醇含量在45°以上的酒有金酒,伏特加,朗姆酒,威士忌,白兰地和()。
A、德基拉酒
B、苦咖啡酒
C、鸡尾酒
D、葡萄酒
参考答案：A
第9题：
除金酒以外，蒸馏酒中蒸馏后不需要进行陈酿就可以直接勾兑上市饮用的酒品是（）。
- A、朗姆酒
- B、威士忌
- C、特基拉
- D、伏特加
正确答案:D
第10题：
轩尼诗酒属于（）。
- A、威士忌酒
- B、伏特加酒
- C、白兰地酒
- D、朗姆酒
正确答案:C