餐饮管理

客户来连锁店消费,在最高可使用的()内,由连锁店前厅经理或餐厅经理填写转账单,经客户签字确认。

题目

客户来连锁店消费,在最高可使用的()内,由连锁店前厅经理或餐厅经理填写转账单,经客户签字确认。

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第1题:

在与客户签订外客账协议之前,由连锁店驻店会计负责调查客户的资信情况,并作书面报告给连锁店店经理。


正确答案:错误

第2题:

对于公司市场部确认的“大客户”,每月在各连锁店的赊账消费情况,由各连锁店财务人员于每月()日前,将上月应收大客户的赊销金额报管理公司订房中心,由订房中心负责向各“大客户”发催款通知书。

  • A、5
  • B、10
  • C、15
  • D、20

正确答案:C

第3题:

外客账协议用户来连锁店消费后,前厅经理应核对客人签字和预留签字是否一致。


正确答案:正确

第4题:

锦江之星连锁店IT系统的三级技术支持体系结构分别为:门店前厅经理、地区IT专员、运维及技术支持人员。


正确答案:错误

第5题:

连锁店“信用消费协议”的编号归档备查工作由()负责。

  • A、前厅经理
  • B、餐厅经理
  • C、行政经理
  • D、驻店会计

正确答案:D

第6题:

连锁店与客户签订信用消费协议后,连锁店留存的协议全部由财务保管


正确答案:错误

第7题:

客户的信用额度、信用期限一经确定,连锁店需与客户签订“信用消费协议”。


正确答案:正确

第8题:

各连锁店的固定资产的调拨工作统一由()负责。

  • A、连锁店
  • B、地区经理
  • C、区域公司
  • D、公司运营保障中心

正确答案:D

第9题:

转账单经连锁店前厅经理或餐厅经理审核并签字确认后,交连锁店财务记账;服务中心应保管好转账单的客户联,便于跟客户对账、收款。


正确答案:错误

第10题:

《锦江之星客户联络中心》--新店开业前期,由()为连锁店录制录音并发送至区域市场总监或市场经理。


正确答案:客户联络中心

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