餐饮管理

一般来讲，正常的60Kg体重的成人每天总需水（）。A、1200mLB、2500mLC、1000mLD、1500mL

题目

一般来讲，正常的60Kg体重的成人每天总需水（）。

  • A、1200mL
  • B、2500mL
  • C、1000mL
  • D、1500mL
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第1题：

()的一般计算方法是: 标准体重(千克)=×0.9。

A.49岁以下成人体重

B.49岁以上成人体

C.重男性正常体重

D.女性正常体重


正确答案：B

第2题：

______的一般计算方法是:正常体重=(身高－105)±10%。

A.男性正常体重

B.女性正常体重

C.49岁以上成人体重

D.49岁以下成人体重


参考答案：A

第3题：

婴儿每天的需水量应为成人每天需水量的1/3。()


参考答案：错误

第4题：

正常成人每天的生理需水量为

A.2000ml
B.500ml
C.1500ml
D.1000ml
E.400ml

答案：C
解析：

第5题：

有关小儿能量和水的需要量正确的有（ ）

A．幼儿每天每公斤体重所需热量376KJ

B．幼儿每天每公斤体重所需水125ml

C．婴儿每天每公斤体重所需水150ml

D．婴儿每天每公斤体重所需热量460KJ

E．幼儿每天每公斤体重所需水100ml


正确答案：BCD

第6题：

正常成人每天的生理需水量为 ( )

A、500ml

B、1500ml

C、1000ml

D、2000ml

E、400ml


参考答案：B

第7题：

体重为60kg的正常成人血浆容量约为()

A. 4.8L

B.3L

C. 4.2L

D.6L

E.9L


【答案】B
【解析】体重为60kg的正常人，血量是 4.2～4.8L.血浆占50～60%，故答案选B.

第8题：

婴儿每千克体重每天需水150mL左右。

此题为判断题(对，错)。


正确答案：√

第9题：

小儿体液特点，下述正确的一项是

A、年龄愈小，体液占体重百分比愈高

B、年龄愈小，细胞内液量相对为多

C、年龄愈小，每天水的交换量相对为少

D、血清钠含量高于成人

E、需水量同于成人


参考答案：A

第10题：

小儿代谢旺盛需水量较多，婴儿期每天每公斤体重需水量是

A.90ml
B.110ml
C.130ml
D.150ml
E.170ml

答案：D
解析：
婴儿期每日热量的需要约是460kJ／kg(110kcaL／kg)、水的需要150ml／kg。故选D。考点：儿童营养基础

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