餐饮管理
下列选项中，属于甜食酒的是（）。A、马德拉酒B、香槟酒C、君度酒D、加里安诺酒
题目
下列选项中，属于甜食酒的是（）。
- A、马德拉酒
- B、香槟酒
- C、君度酒
- D、加里安诺酒
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相似问题和答案
第1题：
下列哪些属于甜食酒（）。
- A、砵酒
- B、朗姆酒
- C、雪莉酒
- D、玛德拉酒
- E、香槟酒
正确答案:A,C,D
第2题：
下列选项中，属于餐后类配制酒的是（）。
- A、Vermouth
- B、Sherry
- C、Port
- D、Liqueur
正确答案:D
第3题：
按照西餐餐饮搭配的原则，可以把酒分为开胃酒、佐餐酒、( )。
A.甜食酒和配制酒
B.甜食酒和蒸馏酒
C.蒸馏酒和餐后酒
D.甜食酒和餐后酒
正确答案：D
第4题：
下列选项中，属于水果类蒸馏酒的是（）
- A、伏特加酒
- B、白兰地酒
- C、金酒
- D、威士忌酒
正确答案:B
第5题：
按照西餐餐饮搭配可以把酒分为开胃酒、佐餐酒、（）。
- A、甜食酒和配制酒
- B、甜食酒和餐后酒
- C、蒸馏酒和餐后酒
- D、甜食酒和蒸馏酒
正确答案:B
第6题：
甜食酒，是佐助餐后甜点时饮用的酒品，以下甜食酒中被称为西班牙国宝的是（）。
- A、雪利酒
- B、波特酒
- C、玛莎拉酒
- D、马德拉酒
正确答案:A
第7题：
下列选项中，属于谷物类发酵酒的是（）
- A、金酒
- B、基拉酒
- C、清酒
- D、朗姆酒
正确答案:C
第8题：
下列不属于配制酒的是（）
- A、开胃酒
- B、蒸馏酒
- C、甜食酒
- D、利口酒
正确答案:B
第9题：
下列选项属于甜食酒的是（）
- A、雪利酒
- B、波特酒
- C、苦味酒
- D、味美思
正确答案:A,B
第10题：
按照生产工艺下列哪些酒属于配制酒（）
- A、开胃酒
- B、甜食酒
- C、利口酒
- D、啤酒
正确答案:A,B,C