餐饮管理
应用最广泛、最为有效，预订服务人员和宾客之间能进行直接沟通，迅速传递双方信息，及时回复和确认宾客订房要求的订房方式属于（）A、电话订房B、面谈订房C、网络订房D、口头订房
题目
应用最广泛、最为有效，预订服务人员和宾客之间能进行直接沟通，迅速传递双方信息，及时回复和确认宾客订房要求的订房方式属于（）
- A、电话订房
- B、面谈订房
- C、网络订房
- D、口头订房
如果没有搜索结果，请直接 联系老师 获取答案。
如果没有搜索结果，请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案
第1题：
宾客采用何种方式进行预订,受其预订的紧急程度和宾客预订设备条件的制约。因此,客房预订的方式多种多样,各有其不同的特点。()
此题为判断题(对，错)。
正确答案：正确
第2题：
试叙述饭店宾客信息流程经历的几个阶段？在预订阶段，宾客有哪几种预订方式？
正确答案: 从信息处理的角度分析，饭店宾客信息流成主要经历预订阶段、接待阶段、住宿阶段和结账离店阶段，这是直接信息处理发生的几个阶段，从营销的角度看还需增加维系客户关系等信息处理的阶段。
在预订阶段，宾客一般可以通过传统和非传统等预订方式，传统方式就是电话与传真等预订方式，非传统就是通过网络预订或电子邮件的方式预订。现在电话预订和网络预订的方式居多。
第3题：
宴会预订最为有效的方式是()。
A.面谈
B.登门预订
C.电话预订
D.信函预订
参考答案：A
第4题：
通过互联网进行网上预订，是目前最为先进的预订方式。
正确答案:正确
第5题：
篮花是礼仪活动中，迎送宾客使用最为广泛的形式。
正确答案:错误
第6题：
下列哪种方式是最后出现的但是又是发展最为迅速的预订方式()。
A.网络预订
B.电话预订
C.电报预订
D.传真预订
正确答案：A
第7题：
销售客房通常包括以下程序：（）
- A、受理宾客预订
- B、接待未预订客房而直接抵店的零散宾客
- C、办理宾客的入住登记手续
- D、分配房间，确定房价
正确答案:A,B,C,D
第8题：
()是指宾客通过预付订金来保证自己的订房要求,或在旺季酒店为了避免因预订宾客擅自不来或临时取消订房引起损失,要求宾客预付订金加以保证。
A.临时类预订
B.保证类预订
C.确认类预订
D.超额预订
参考答案：B
第9题：
宾客采用何种方式进行预订，受其预订的紧急程度和宾客预订设备条件的制约。因此，客房预订的方式多种多样，各有其不同的特点。
正确答案:正确
第10题：
目前应用最为广泛、最精确、最复杂的工作评估方法是（）。
正确答案:点数法