餐饮管理
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相似问题和答案
第1题：
储存保管费用是指物质在储存、()过程中所发生的各种费用。
A.库架
B.保管
C.管理
D.配送
参考答案：B
第2题：
易燃易爆化学物品的储存单位必须建立（）制度。
- A、入库验收
- B、发货检查
- C、出入库登记
正确答案:A,B,C
第3题：
餐饮原料库存管理的作用体现在()和保证供应等方面。
A储存
B保管
C验收
D销售
参考答案：A
第4题：
仓储管理的具体任务是搞好入库验收、保管保养、出库供应和（）。
- A、接运快、发运快
- B、多储存、验收快
- C、分类储存规划、商品合理堆码
- D、健全制度、搞好安全卫生、经济核算、确保安全
正确答案:D
第5题：
负责货仓储存物资的接货、验收、入库、分拣、储存、保管和商品养护、货物的出库等仓储作业人员称为仓储管理人员。
正确答案:正确
第6题：
加快入库速度，缩短验收时间，加快商品周转是指仓储管理中的（）方针。
- A、快出
- B、快进
- C、多储存
- D、保管好
正确答案:B
第7题：
负责货仓储存物资的接货、验收、入库、分拣、储存、保管和商品养护、货物的出库等仓储作业人员称为（）
- A、营销管理人员
- B、业务管理人员
- C、仓储管理人员
- D、搬运管理人员
正确答案:C
第8题：
对于新建的民爆物品储存库,应当先进行安全(),再进行(),通过安全验收评价的,经过当地公安机关组织验收,方可储存民用爆炸物品。
A.预评价
B.现状评价
C.验收评价
正确答案：AC
第9题：
根据“物资入库、储存、发放管理规定”仓库内要门窗清洁、地面干净，仓库内（）。
- A、可存放与本库无关的物品
- B、不可存放与本库无关的物品
正确答案:B
第10题：
仓储基本生产作业过程有货物入库、储存保管和出库等。
正确答案:正确