农业实用技术
农药残留是影响农产品质量安全的一个重要因素，以下（）行为会引起农产品中农药残留超标。A、农作物喷施农药后未经过安全隔离期就上市销售。B、按相关规定使用低毒、高效、低残留的农药。C、农产品生产时，生产人员进行个人卫生清洁。
题目
农药残留是影响农产品质量安全的一个重要因素，以下（）行为会引起农产品中农药残留超标。
- A、农作物喷施农药后未经过安全隔离期就上市销售。
- B、按相关规定使用低毒、高效、低残留的农药。
- C、农产品生产时，生产人员进行个人卫生清洁。
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相似问题和答案
第1题：
农业生产过程中不合理使用农药会带来以下哪些危害：（）
- A、造成农产品质量安全危害
- B、有毒有害物质残留于土壤、水体和空气中，造成严重的产地环境污染。
正确答案:A,B
第2题：
影响植物性初级农产品的非安全性质量因素是（）。
- A、成熟度
- B、植物生长促进剂
- C、农药
- D、化肥
正确答案:A
第3题：
《中华人民共和国农产品质量安全法》规定销售的农产品应当符合农产品质量安全标准,下列农产品不得销售()①含有国家禁止使用的农药、兽药的②农药、兽药等化学物质残留不符合农产品质量安全标准的③含有的生物毒素不符合农产品质量安全标准的④使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料不符合国家有关强制性的技术规范的
A、①②③
B、①②③④
C、②③④
参考答案：B
第4题：
应如何科学使用农药，以减少农药残留，保障农产品质量安全？
正确答案: 科学合理使用农药主要表现在以下几方面：
（1）要因病虫选购农药。
（2）严格防治指标，做到适期防治。
（3）要使用高效低毒或生物农药。
（4）要交替轮换用药，防止抗性产生。
（5）严禁将剧毒、高毒、高残留农药用在果树、蔬菜上。
（6）科学合理混用农药，遵循农药混用原则。
（7）严格农药使用浓度，防止抗性药害产生。
（8）严格按照国家规定的农药安全使用间隔期采收，不要用药后不久便收获。
第5题：
农药对光的（）是决定其在土壤中的残留期长短的重要因素。
正确答案:敏感程度
第6题：
蔬菜中的农药残留量属于农产品标准中的哪一个质量特性？（）
- A、性能
- B、可靠性
- C、安全性
- D、适应性
正确答案:C
第7题：
农产品质量安全管理部门应当及时发布农产品质量安全监督管理信息，相关信息涉及到违法行为的，比如发现农药残留超标样品时，应当（）。
- A、通知下架处理
- B、通知接收处罚
- C、在事发现场张贴公告
- D、不得处理
正确答案:A
第8题：
以下（ ）的农产品不得销售。
A.含有国家禁止使用的农药、兽药或者其他化学物质
B.农药、兽药等化学物质残留或者含有的重金属等有毒有害物质不符合农产品质量安全标准
C.含有的致病性寄生虫、微生物或者生物毒素不符合农产品质量安全标准
D.使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料不符合国家有关强制性的技术规范
E.其他不符合农产品质量安全标准
B.农药、兽药等化学物质残留或者含有的重金属等有毒有害物质不符合农产品质量安全标准
C.含有的致病性寄生虫、微生物或者生物毒素不符合农产品质量安全标准
D.使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料不符合国家有关强制性的技术规范
E.其他不符合农产品质量安全标准
答案：A,B,C,D,E
解析：
有下列情形之一的农产品，不得销售：
（1）含有国家禁止使用的农药、兽药或者其他化学物质的；
（2）农药、兽药等化学物质残留或者含有的重金属等有毒有害物质不符合农产品质量安全标准的；
（3）含有的致病性寄生虫、微生物或者生物毒素不符合农产品质量安全标准的；
（4）使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料不符合国家有关强制性的技术规范的；
（5）其他不符合农产品质量安全标准的。
（1）含有国家禁止使用的农药、兽药或者其他化学物质的；
（2）农药、兽药等化学物质残留或者含有的重金属等有毒有害物质不符合农产品质量安全标准的；
（3）含有的致病性寄生虫、微生物或者生物毒素不符合农产品质量安全标准的；
（4）使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料不符合国家有关强制性的技术规范的；
（5）其他不符合农产品质量安全标准的。
第9题：
简述什么是农药半衰期和农药残留量以及影响农药残留的因素。
正确答案: 半衰期：指农药因降解等原因使其浓度减少一半所需要的时间。
残留量：指还未被降解而继续存在于土壤中的农药，单位是mg/kg。
影响农药在土壤中残留的因素：农药的化学性质；挥发性；溶解度；化学稳定性；土壤的物理化学性质；土壤质地；土壤PH；壤温度；土壤水分。
第10题：
施药时间、施药量、施药部位、环境条件等均会影响农产品中农药残留的量。（）
正确答案:正确