食用菌栽培学
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相似问题和答案
第1题：
双孢蘑菇栽培料发酵的主要目的是（）
- A、杀死培养料中有害的菌和虫
- B、使培养料具有选择性
- C、改善双孢蘑菇口味
- D、增加培养料Ph值
正确答案:A,B
第2题：
中国最早在300年前开始栽培双孢蘑菇。
正确答案:错误
第3题：
堆肥栽培法适用的食用菌是（）。
- A、金针菇
- B、香菇
- C、双孢蘑菇
- D、灵芝
正确答案:C
第4题：
最适合双孢蘑菇栽培的秸秆为（）
- A、麦秸
- B、稻草
- C、玉米秸
- D、棉籽壳
正确答案:A
第5题：
国内人工栽培双孢蘑菇，一次发酵建堆时，粪应该分布在堆的内部
正确答案:错误
第6题：
在食用菌栽培学中，蘑菇一般意义上指的是双孢蘑菇。
正确答案:正确
第7题：
双孢蘑菇的特点为（）
- A、只在中国栽培
- B、只有亚洲人喜欢
- C、荷兰栽培技术先进
- D、形态优美
- E、口味鲜嫩
- F、可以用木屑栽培
正确答案:C,D,E
第8题：
双孢蘑菇栽培料需要进行发酵（）
- A、一次
- B、两次
- C、三次
- D、四次
正确答案:B
第9题：
双孢蘑菇菌丝适合生长的温度为25-30℃。
正确答案:错误
第10题：
如何确双孢蘑菇的栽培季节？
正确答案:现代工厂化栽培没有季节的限制。传统栽培选择播种期在当地白天的平均气温稳定在20~24℃，30天后白天的气温能降至18℃以下为依据。由此推算出，北京、山东一带可在8月下旬播种，江浙及长江流域在9月上旬播种，福建9月下旬到10月上旬播种，两广在11月初播种。当然也要结合当年的气象条件加以调整。