食用菌栽培学
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相似问题和答案
第1题：
平板划线接种的目的是( )。
A.分离出单个菌落
B.传代
C.保藏菌种
D.鉴别菌种
正确答案：A
第2题：
菌种保藏的基本原理是（）、（）、（）；其目的是（）、（）、（）。
正确答案:低温；干燥；隔绝氧气；不污染；不衰退；不死亡
第3题：
标准菌株编号中的ATCC表示
A、我国卫生部药检所菌种保藏中心
B、中科院微生物研究所
C、英国国家典型菌种保藏中心
D、美国菌种保藏中心
E、WHO菌种保藏中心
参考答案：D
第4题：
菌种保藏的目的和原理是什么？
正确答案: 菌种保藏的目的：
①存活，不丢失，不污染；
②防止优良状丧失；
③随时为生产、科研提供优良菌种。原理：选用优良的纯种，创造降低微生物代谢活动强度，生长繁殖受抑制，难以发生突变的环境条件。
第5题：
常见的菌种保藏方法有（）、（）和（）等，其中（）方法保藏菌种的时间最长久。
正确答案:斜面冰箱保藏法；冷冻干燥保藏法；石蜡油封藏法；冷冻干燥保藏法
第6题：
ATCC是
A.美国典型菌种保藏中心
B.英国国家典型菌种保藏中心
C.中国微生物菌种保藏管理委员会
D.医学微生物菌种保藏中心
E.抗生素微生物菌种保藏中心
B.英国国家典型菌种保藏中心
C.中国微生物菌种保藏管理委员会
D.医学微生物菌种保藏中心
E.抗生素微生物菌种保藏中心
答案：A
解析：
ATCC,AmericanTypeCultureCollection,美国典型菌种保藏中心。
第7题：
菌种的保藏的原理是什么？
正确答案:根据菌种的生理生化特点，人工创造条件，使孢子或菌体的生长代谢活动尽量降低，以减少其变异。一般可通过保持培养基营养成分在最低水平，缺氧状态，干燥和低温，使菌种处于“休眠”状态，抑制其繁殖能力。
第8题：
ATCC是
A、美国典型菌种保藏中心
B、英国国家典型菌种保藏中心
C、中国微生物菌种保藏管理委员会
D、医学微生物菌种保藏中心
E、抗生素微生物菌种保藏中心
参考答案：A
第9题：
菌种保藏的原理是什么？
正确答案: 创造“低温、干燥、缺氧、缺营养”等腰三角形不良条件，使微生物处于休眠状态，从而保持微生物的生命力和优良特性。
第10题：
菌种保藏的目的包括（）
- A、使菌种不死亡
- B、便于交换使用
- C、使菌种不变质
- D、以上都正确
正确答案:D