食用菌栽培学
食用菌的生长发育过程分为，（）和生殖生长阶段，在形态上有菌丝体和（）。其中，菌丝体的特殊形态有，菌丝体，菌末，菌髓，（）。大型伞菌的子实体由（），菌褶，菌柄，菌环，菌托组成。
题目
食用菌的生长发育过程分为，（）和生殖生长阶段，在形态上有菌丝体和（）。其中，菌丝体的特殊形态有，菌丝体，菌末，菌髓，（）。大型伞菌的子实体由（），菌褶，菌柄，菌环，菌托组成。
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第1题：
食用菌菌丝体生长阶不需要（），子实体生长阶段需要（）。
正确答案:光照；散光照射
第2题：
典型伞菌目食用菌的形态结构包括（）、（）和菌褶、菌环、菌托。
正确答案:菌盖；菌柄
第3题：
食用菌的结构可分为菌丝体和( )。
A.果实体
B.植株体
C.子实体
D.菌盖
参考答案：C
第4题：
下列为气生菌丝体的特化形态（）。
- A、子实体
- B、菌网
- C、菌索
- D、菌环
正确答案:A
第5题：
食用菌子实体主要包括菌盖、菌褶、菌柄、（）和菌托五个部分。
正确答案:菌环
第6题：
食用菌菌丝体阶段和子实体阶段适宜温度相同。
正确答案:错误
第7题：
子实层是食用菌产生孢子的细胞层，伞菌的子实层存在于哪个部位？（）
- A、菌柄
- B、菌托
- C、菌褶
- D、菌孔
正确答案:C,D
第8题：
下列表述中最符合霍氏鱼醉菌特性的是（）
A、霍氏鱼醉菌属于水霉目、肠霉科，基本形态分为：球形体和菌丝体
B、霍氏鱼醉菌属于虫霉目、虫霉科，基本形态分为：厚壁多核球形体和多核菌丝球形体
C、霍氏鱼醉菌属于虫霉目、肠霉科，基本形态分为：厚壁菌丝体体和薄壁菌丝体
D、霍氏鱼醉菌属于绵霉目、虫霉科，基本形态分为：厚壁单核体和薄壁多核菌丝体
参考答案：B
第9题：
食用菌的菌丝体生长、子实体分化和子实体生长发育阶段都需要光线。
正确答案:错误
第10题：
子实体是食用菌的（），菌丝体是食用菌的营养器官。
正确答案:繁殖器官