简述烟叶烘烤过程主要变黄温度和烟叶达到的状态

第1题：

烟叶烘烤过程中，变黄期的烘烤技术要领是“稳住温度、（）、控制烧火，确保烟叶变黄变软。
调整湿度
略

第2题：

烘烤变黄期，保持叶组织生命活动状态，促进（）活动，使烟叶失去水分凋萎变黄。
酶
略

第3题：

烘烤过程中，在定色阶段即要使烟叶完成变黄，又要使烟叶大量（）。
脱水干燥
略

第4题：

烟叶的烘烤特性是烟叶在农艺过程中获得的，在烘烤中的变黄、脱水等特性。

A对

B错

第5题：

烟叶烘烤的原则是烟叶的变黄速度大于干燥速度，保证烟叶烤黄。

A对

B错

第6题：

烘烤变黄期，保持叶组织生命活动状态，促进（）活动，使烟叶失水凋萎变黄。
酶
略

第7题：

烘烤上部烟叶，起点温度要相对（），在变黄期变黄程度要高。
降低
略

第8题：

烟叶烘烤变黄期的技术要领是“稳住温度、（）”，控制烧火，确保烟叶变黄变软。
调整湿度
略

第9题：

在烘烤过程中，对于叶片薄、颜色淡、含水多的烟叶，烟叶变黄温度（）。

A适当调高

B适当调低

C提高3～5°C

D降低3～5°C

第10题：

烘烤下部烟叶，起点温度要相对（），变黄期和变黄程度宜低。
提高
略