烟草调制学
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相似问题和答案
第1题：
酶促反应动力学研究的是
A.酶分子结构
B.酶的特异性
C.酶的活性中心
D.酶促反应的机制
E.影响酶促反应速度的因素
正确答案：E
略
略
第2题：
酶促反应研究的是
A.酶促反应的机制 B.酶的空间构象及其影响因素
C.酶促反应速度及其影响因素 D.酶的活性中心及其影响因素
A.酶促反应的机制 B.酶的空间构象及其影响因素
C.酶促反应速度及其影响因素 D.酶的活性中心及其影响因素
答案：C
解析：
酶促反应动力学研究的是酶促反应速度及其影响因素。
第3题：
温度对酶促反应的影响是（ ）
A、温度从80℃开始，每增加10℃，酶促反应速度增加1~2倍
B、能降低酶促反应的活化能
C、从25~35℃增高10℃，酶促反应速度将增加1倍
D、超过37℃后，温度升高时，酶促反应变慢
E、超过100℃后，温度升高时，酶促反应加快
参考答案：C
第4题：
底物浓度对酶促反应速度的影响错误的是
A:底物浓度很低时，酶促反应速度随其浓度升高而成比例升高
B:底物浓度增至一定范围，酶促反应速度随其浓度升高而升高，但不成比例
C:底物浓度再升高，酶促反应速度达最大值
D:酶促反应速度始终随底物浓度升高而升高
E:底物浓度与酶促反应速度的关系可用米曼方程表示
B:底物浓度增至一定范围，酶促反应速度随其浓度升高而升高，但不成比例
C:底物浓度再升高，酶促反应速度达最大值
D:酶促反应速度始终随底物浓度升高而升高
E:底物浓度与酶促反应速度的关系可用米曼方程表示
答案：D
解析：
本题要点是底物浓度对酶促反应速度的影响。在其他条件不变时，底物浓度对酶促反应速度的影响是底物浓度很低时，酶促反应速度随其浓度升高而成比例升高；底物浓度再增加，反应速度增加趋缓；当底物浓度达一定值后，反应速度达最大，不再增加。这一关系可表示为米曼方程。
第5题：
pH对酶促反应速度影响的正确的是
A:反应pH偏离最适pH时酶促反应速度增加
B:反应pH偏离最适pH时酶促反应速度下降
C:不同的酶有相同的最适pH
D:pH过高或过低使酶不变性
E:最适pH是酶促反应速度最小时的环境pH
B:反应pH偏离最适pH时酶促反应速度下降
C:不同的酶有相同的最适pH
D:pH过高或过低使酶不变性
E:最适pH是酶促反应速度最小时的环境pH
答案：B
解析：
酶促反应速度最快时的环境pH称为酶促反应的最适pH。偏离最适pH时酶促反应速度下降。
第6题：
酶促反应研究的是
A.酶促反应速度及其影响因素
B.酶的空间构象及其影响因素
C.酶的时间构象及其影响因素
D.酶的活性中心及其影响因素
E.酶促反应的机制
B.酶的空间构象及其影响因素
C.酶的时间构象及其影响因素
D.酶的活性中心及其影响因素
E.酶促反应的机制
答案：A
解析：
酶促反应动力学研究的是酶促反应速度及其影响因素。
第7题：
酶促反应动力学研究的是
A:酶分子结构
B:酶的特异性
C:酶的活性中心
D:酶促反应的机制
E:影响酶促反应速度的因素
B:酶的特异性
C:酶的活性中心
D:酶促反应的机制
E:影响酶促反应速度的因素
答案：E
解析：
影响酶促反应速度的因素包括底物浓度、酶浓度、温度、pH、抑制药、激活剂，这6大因素对酶促反应速度的影响就为酶促反应动力学。
第8题：
酶促反应动力学研究的是
A．底物分子结构与酶促反应的关系
B．酶的空间结构与酶促反应的关系
C．影响酶电泳的因素
D．不同酶分子间的协调关系
E．酶促反应速度及影响因素
正确答案：E
第9题：
pH对酶促反应速度影响的正确的是
A.反应pH偏离最适pH时酶促反应速度增加
B.反应pH偏离最适pH时酶促反应速度下降
C.不同的酶有相同的最适pH
D.pH过高或过低使酶不变性
E.最适pH是酶促反应速度最小时的环境pH
B.反应pH偏离最适pH时酶促反应速度下降
C.不同的酶有相同的最适pH
D.pH过高或过低使酶不变性
E.最适pH是酶促反应速度最小时的环境pH
答案：B
解析：
酶促反应速度最快时的环境pH 称为酶促反应的最适pH。偏离最适pH时酶促反应速度下降。
第10题：
对酶促反应速度的影响因素，其他条件一定时，说法错误的是( )。
A.底物浓度越高，酶促反应速度越快
B.一定范围内，温度越高，酶促反应速度越快
C.酶的初始浓度越高，酶促反应速度越快
D.酶有发挥活力的最适pH
B.一定范围内，温度越高，酶促反应速度越快
C.酶的初始浓度越高，酶促反应速度越快
D.酶有发挥活力的最适pH
答案：A
解析：
若对底物浓度和酶促反应速度作曲线，先后呈现一级反应、混合级反应和零级反应。