出席鸡尾酒会时（）A、必须准时到达，不可提前退席B、必须按时到达，可以提前退席C、在规定时间段内随意到达或退席

第1题：

第2题：

饭店免费为入住行政楼层的客人提供的服务项目是（）。

• A、早餐和鸡尾酒会
• B、晚餐和动态时事
• C、早餐和委托代办
• D、下午茶和鸡尾酒会

第3题：

第4题：

对于出席交车仪式的人员要求的描述正确的是（）。

• A、销售顾问、销售经理、服务顾问、客服专员必须出席，其他有时间的员工尽量出席
• B、销售顾问必须出席，其他有时间的员工尽量出席
• C、交车时销售部的事，所以销售部的人都要出席，其他部门可以不出席
• D、销售顾问、客服经理必须出席，其他有时间的员工尽量出席

第5题：

参加鸡尾酒会时，勿喝太多，否则（）。

第6题：

鸡尾酒会预备酒杯时，可按酒会人数的（）倍准备各类杯具。

• A、2
• B、2.5
• C、3
• D、3.5

第7题：

按出席场合的性质分为礼服分类可以分为（）

• A、高级礼服、中级礼服和普通礼服
• B、大礼服、小礼服和日常礼服
• C、日礼服和晚礼服
• D、鸡尾酒会服、舞会服、婚礼服、葬礼服等

第8题：

第9题：

上海某五星级酒店成功举办“工行之夜”鸡尾酒会，由于组织有序，服务到位，宾客尽欢，为酒店赢得了很好的声誉。下列有关鸡尾酒会的筹备，哪些是正确的。（）

• A、鸡尾酒会与冷餐酒会最主要的区别是鸡尾酒会不设餐台。
• B、鸡尾酒会前的准备工作包括宴会厅的设计、吧台设计、摆放餐桌、摆放小吃、酒会服务等。
• C、成功的酒会一般应使人群密度适中，过于嘈杂和拥挤是酒会的大忌。
• D、一般大型酒会的操作规程、环境设计、食品摆台与气氛营造都强调突出实用价值。
• E、鸡尾酒会一般按每人每小时3.5杯左右的标准准备酒水数量（每杯220-280ML）。

第10题：

股份有限公司董事会开会时，董事应亲自出席，董事因故不能出席时，可以书面委托其他董事代为出席。