企业支付劳动者工资低于最低工资标准时，应当承担什么责任？

劳动者患病或非因工负伤治疗期间，在规定的医疗期内由企业按有关规定支付其病假工资或疾病救济费。病假工资或疾病救济费可以低于当地最低工资标准支付，但不能低于最低工资标准的80%。

本题考查最低工资保障制度。 A项：《劳动法》第48条规定：“国家实行最低工资保障制度。最低工资的具体标准由省、自治区、直辖市人民政府规定，报国务院备案。用人单位支付劳动者的工资不得低于当地最低工资标准。”据此，用人单位支付劳动者的工资不得低于当地最低工资标准。故A项正确。
B项：《劳动法》第2条第1款规定：“在中华人民共和国境内的企业、个体经济组织（以下统称用人单位）和与之形成劳动关系的劳动者，适用本法。”所有的企业都适用《劳动法》，乡镇企业也不例外，因而也适用最低工资保障制度，故B项错误。
C项：《最低工资规定》第12条第1款规定：“在劳动者提供正常劳动的情况下，用人单位应支付给劳动者的工资在剔除下列各项以后，不得低于当地最低工资标准：（一）延长工作时间工资；（二）中班、夜班、高温、低温、井下、有毒有害等特殊工作环境、条件下的津贴；（三）法律、法规和国家规定的劳动者福利待遇等。”据此，加班工资不包括在最低工资之内。故C项正确。
D项：《劳动法》第51条规定：“劳动者在法定休假日和婚丧假期间以及依法参加社会活动期间，用人单位应当依法支付工资。”所以选项D正确。

【考点】最低工资保障【详解】A项说法符合劳动法的规定，根据《劳动法》第48条的规定，国家实行最低工资保障制度。最低工资的具体标准由省、自治区、直辖市人民政府规定，报国务院备案。用人单位支付劳动者的工资不得低于当地最低工资标准。B项说法错误，根据《劳动法》第2条的规定，中华人民共和国境内的企业、个体经济组织和与之形成劳动关系的劳动者，适用本法。故乡镇企业不能例外。C项说法正确，加班加点的工资应当是额外支付的，最低工资对应的是劳动者提供的正常劳动的对价，如果劳动者只有通过加班才能获得最低工资水平的工资那显然是不公平的。D项说法符合劳动法，根据《劳动法》第51条规定，劳动者在法定休假日和婚丧假期间以及依法参加社会活动期间，用人单位应当依法支付工资。故本题正确答案为ACD。