临床营养学

与肥胖发生有关的因素是()A、增加运动B、低脂肪高纤维饮食C、低能量低胆固醇膳食D、细嚼慢咽E、高脂肪高碳水化合物

题目

与肥胖发生有关的因素是()

  • A、增加运动
  • B、低脂肪高纤维饮食
  • C、低能量低胆固醇膳食
  • D、细嚼慢咽
  • E、高脂肪高碳水化合物
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第1题:

与大肠癌发病因素相关的饮食因素

A.高脂肪、高蛋白、高纤维素

B.低脂肪、低蛋白、低纤维素

C.高脂肪、高蛋白、低纤维素

D.低脂肪、低蛋白、高纤维素

E.高脂肪、低蛋白、低纤维素


【正确答案是】C

第2题:

与肥胖病发生有关的饮食因素有( )。

A.进食过快

B.进食过慢

C.高热能高脂肪低纤维饮食

D.晚餐过饱

E.高脂肪高碳水化合物饮食


正确答案:ACE
ACE【解析】肥胖与膳食的关系:(1)食物总能量和脂肪摄入过多:长期摄入高脂肪、高碳水化合物食物;(2)不良的饮食习惯:长期进食高能量、高脂肪食物和进食速度过快;(3)其他因素。

第3题:

与大肠癌发病因素相关的饮食因素

A、高脂肪,高蛋白,高纤维素

B、低脂肪,低蛋白,低纤维素

C、低脂肪,低蛋白,高纤维素

D、高脂肪,高蛋白,低纤维素

E、高脂肪,低蛋白,低纤维素


参考答案:D

第4题:

腹泻病人应选择的饮食是

A、高脂肪饮食
B、高膳食纤维饮食
C、低盐饮食
D、低胆固醇饮食
E、少渣饮食

答案:E
解析:
少渣饮食含膳食纤维量少,易于消化,适用于腹泻、肠炎、痢疾、食管胃底静脉曲张等病人。

第5题:

饮食因素与血压呈明显正相关的是(  )。

A.高钾、低钠、高钙饮食
B.高纤维素
C.高脂肪
D.高钠、低钾、低钙饮食
E.高蛋白质、高膳食纤维饮食

答案:D
解析:
血压和高钠、低钾、低钙饮食呈明显正相关。

第6题:

哪项膳食习惯与结直肠癌的发病有关

A.高纤维、高脂肪、高蛋白膳食

B.低纤维、高脂肪、高蛋白膳食

C.低纤维、低脂肪、高蛋白膳食

D.低纤维、高脂肪、低蛋白膳食

E.低纤维、低脂肪、高蛋白膳食


正确答案:B
过多的高脂肪、高蛋白使肠道中致癌物质增多,低纤维饮食使粪便通过肠道速度减慢、致癌物质与肠黏膜接触时间延长,增加致癌作用。

第7题:

A.控制能量、减少糖类、低脂肪和胆固醇
B.适量能量、高碳水化合物、低脂膳食,急性期要禁食
C.适量能量,低脂肪、低胆固醇、高蛋白、高碳水化合物
D.高能量、高碳水化合物、高脂肪
E.高能量、高碳水化合物、高蛋白、低脂肪
H.N

胰腺疾病营养治疗原则(  )。

答案:B
解析:

第8题:

与大肠癌饮食有关的饮食习惯()。

A、高脂肪、高蛋白、低纤维

B、高脂肪、高蛋白、高纤维

C、低脂肪、高蛋白、低纤维

D、低脂肪、高蛋白、高维生素、低纤维


参考答案:A

第9题:

A.控制能量、减少糖类、低脂肪和胆固醇
B.适量能量、高碳水化合物、低脂膳食,急性期要禁食
C.适量能量,低脂肪、低胆固醇、高蛋白、高碳水化合物
D.高能量、高碳水化合物、高脂肪
E.高能量、高碳水化合物、高蛋白、低脂肪
H.N

胆囊疾病急性期营养治疗原则(  )。

答案:C
解析:

第10题:

患者,男,65岁,确诊为高血压十余年,现血压维持在130/90mmHg左右,患者宜采用的饮食为

A.高脂肪、高胆固醇、低盐、高纤维素饮食
B.低脂肪、低胆固醇、高盐、高纤维素饮食
C.高脂肪、高胆固醇、低盐、少渣饮食
D.低脂肪、低胆固醇、低盐、少渣饮食
E.低脂肪、低胆固醇、低盐、高纤维素饮食

答案:E
解析:

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