药用植物学
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相似问题和答案
第1题：
红薯(地瓜)的食用部分是()。
A.块茎
B.块根
C.肉质直根
D.球茎
参考答案：B
第2题：
无花果蛋白酶存在于无花果的乳胶中,一般使用的是干燥粉末。该酶的粗制品是()的混合物。
参考答案：许多种蛋白酶
第3题：
无花果的肉质化部分是()。
A、花托
B、花序托
C、花序轴
D、花被
E、果皮
参考答案：C
第4题：
下列植物果实或种子的主要食用部分各是什么：花生（）；西瓜（）；苹果（）；银杏（）；草莓（）；无花果（）；柑橘（）；桃（）。
正确答案:种子的子叶；胎座；花筒；种皮；花托；花序轴；内果皮上的肉质囊毛；果皮
第5题：
蔬菜的肉质根由（）、根颈、根部三部分组成。
正确答案:根头
第6题：
瓜类蔬菜果皮肥厚而肉质化,胎座肉质并充满子房。( )
此题为判断题(对，错)。
参考答案：对
第7题：
龙眼和荔枝的肉质可食部分是它的果实。( )
A．正确
B．错误
正确答案：B
第8题：
北拐枣(枳棋)的食用部分是( )。
A．果皮
B．假种皮
C．肉质花托
D．肉质果柄
正确答案：D
第9题：
金枪鱼肉质的特点是（），味鲜美，是名贵的烹调原料。
- A、肉质坚实、橙黄色
- B、肉质坚实、暗红色
- C、肉质细嫩、橙黄色
- D、肉质细嫩、暗红色
正确答案:B
第10题：
核果是由（）组成的上位子房发育形成的（），具有肉质化的中果皮和木质化内果皮硬核。
正确答案:单个心皮；真果