中药炮制学

盐知母,先炒至变色,略有焦斑,后喷淋盐水,炒干,略有()。

题目

盐知母,先炒至变色,略有焦斑,后喷淋盐水,炒干,略有()。

参考答案和解析
正确答案:咸味
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第1题:

下列关于盐菟丝子的炮制工艺论述不正确的是:

A、先炒热再加盐水

B、闷润至透

C、文火炒至略鼓起

D、炒至有爆裂声

E、炒至有香气


参考答案:A

第2题:

盐杜仲的炮制方法为

A、取杜仲丝或片,武火炒至焦黑色,丝易断时,喷淋定量盐水炒干

B、取杜仲丝或块,盐水拌匀,润透,中火炒至焦黑色,丝易断时,取出

C、武火炒至焦黄色,丝减少时,取出

D、取杜仲丝或块,盐水拌匀,武火炒至黑褐色,丝易断时,取出

E、以上都不是


参考答案:B

第3题:

有关车前子炮制叙述正确的是( )

A.盐车前子是将车前子,用文火炒至略有爆声时,喷入盐水,炒干,取出晾凉

B.盐车前子黑褐色或黄棕色,气微香,味微咸

C.炒车前子作用与盐车前子相似

D.盐车前子泻热利尿而不伤阴,能益肝明目

E.车前子盐炙可提高黄酮类成分的含量


正确答案:ABC

第4题:

盐知母的炮制方法为( )。

A.盐水浸透后,文火微炒至变色
B.文火微炒至变色,喷盐水再炒干
C.青盐与知母共炒至深黄色
D.盐水与药物拌匀后武火急速炒干
E.武火炒焦后喷洒盐水再炒干

答案:B
解析:
含黏液质较多的药物(如知母、车前子)一般均用先炒药后加盐水的方法。先将药物置炒制容器内,用文火炒至一定程度,再喷淋盐水,炒干,取出晾凉。

第5题:

麦芽的炒焦程度为( )

A、炒爆花

B、炒出汗

C、炒去刺

D、炒有爆裂声并有香气

E、炒至表面有焦斑


正确答案:E
解析:清炒法

第6题:

下列药物盐炙时应先炒后拌盐水的是:

A、泽泻

B、知母

C、杜仲

D、巴戟天

E、补骨脂


参考答案:B

第7题:

下列药物中盐炙时一般先炒药后喷盐水的有:

A、杜仲

B、黄柏

C、泽泻

D、知母

E、车前子


参考答案:DE

第8题:

盐炙粘液较多的药物时,应采用()

A.先拌盐水后炒

B.先炒药后加盐水

C.边抄边淋盐水

D.不炒用盐水搅拌


正确答案:B

第9题:

杜仲盐炙的火候要求是

A:中火炒干
B:武火炒至表面发黑
C:中火炒至颜色加深,丝易断
D:文火炒干
E:文火炒至表面深黄色

答案:C
解析:

第10题:

杜仲盐炙的炮制要求是()。
A.文火炒干
B.文火炒至焦黑色
C.中火炒至有焦斑,丝易断时
D.中火炒至黑褐色
E.文火炒至深黄色


答案:C
解析:
盐炙杜仲的方法:取杜仲丝或块,加定量的食盐水拌匀,稍闷,待盐水被吸尽后,置炒制容器内,用中火炒至颜色加深,有焦斑,丝易断时,取出晾凉,筛去碎屑。每100kg杜仲丝或块,用食盐2kg.

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