选购鸡蛋时将鸡蛋放入水中,如果鸡蛋()则为新鲜鸡蛋,反之则可能为变质鸡蛋。
第1题:
此题为判断题(对,错)。
第2题:
问题:你在一幢100层高的大楼中,给了你两个鸡蛋。鸡蛋有时非常易碎,有时又异常坚韧。这意味着,如果在第1层扔下鸡蛋,鸡蛋或许会碎裂,而如果是从第100层扔下鸡蛋,鸡蛋或许安然无恙。这两只鸡蛋一模一样。你需要计算出,最高从哪层楼扔下时,鸡蛋不会碎。问题是,你需要扔多少次鸡蛋才能算出该楼层。整个过程中,你只允许打碎两个鸡蛋。
第3题:
如果一个经济在c点运行,多生产15单位熏肉的机会成本是()
A.10单位鸡蛋。
B.20单位鸡蛋。
C.30单位鸡蛋。
D.40单位鸡蛋。
E.50单位鸡蛋。
第4题:
调制全蛋黄油酱时,如果所用的鸡蛋不是很新鲜,可以在打发鸡蛋和糖之前(),这样可使制品得到改善。
第5题:
()几乎不引起维生素的损失。
第6题:
A、鸡蛋清
B、鸡蛋黄
C、鸡蛋液
D、鸡蛋
第7题:
鸡蛋浸泡在醋中2小时,会产生什么变化?()
第8题:
不能打碎鸡蛋,怎样分辩生鸡蛋和熟鸡蛋?( )
A、在桌上转,很快停下来的是生鸡蛋,慢慢停下来的是熟鸡蛋
B、在桌上转,很快停下来的是熟鸡蛋,慢慢停下来的是生鸡蛋
第9题:
调酒配方中使用鸡蛋是为了调味和增加泡沫,因此鸡蛋必须是新鲜的。
第10题:
鸡蛋营养丰富,下列哪种吃法对鸡蛋营养成分的吸收率最高()