体脂管理师考试
5+2轻断食减肥法中，断食日不建议选择的食物是（）A、高蛋白：鱼、肉、蛋、奶、豆B、低GI食物：粗粮、豆类C、高纤维：水果、蔬菜D、高脂肪：牛油果，坚果，食用油类
题目
5+2轻断食减肥法中，断食日不建议选择的食物是（）
- A、高蛋白：鱼、肉、蛋、奶、豆
- B、低GI食物：粗粮、豆类
- C、高纤维：水果、蔬菜
- D、高脂肪：牛油果，坚果，食用油类
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第1题：
对于草酸结石患者的饮食建议是
A、多饮浓茶
B、多食富含纤维素的食物
C、多食蔬菜，如菠菜、土豆
D、多食坚果类食物
E、多食豆制品、奶制品
参考答案：B
第2题：
下列哪种食物含膳食纤维较多（）。
- A、果汁
- B、鱼、奶
- C、肉、蛋
- D、粮谷、蔬菜
- E、豆浆
正确答案:D
第3题：
预防大肠癌的正确指导是()
A.摄入高脂肪、高蛋白及高纤维素饮食
B.注意多吃霉变食物，节约拒绝浪费
C.经常食腌、熏、烧烤及油煎食物
D.高危人群定期肉镜检查
E.多食高糖、高脂肪、高维生素、高蛋白饮食
答案：D
第4题：
食物交换份法常将食物划分为（）大类
- A、动物性食物、植物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食
- B、谷类和薯类、动物性食物、豆类及制品、蔬菜水果类、纯热能食物
- C、谷类和薯类、肉蛋奶豆类及制品、蔬菜类、水果类、纯热能食物
- D、谷类和薯类、动物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食物
正确答案:B
第5题：
辅食添加顺序，正确的一组是（）
- A、谷类→动物性食物、豆类→蔬菜、水果
- B、蔬菜、水果→谷类→动物性食物、豆类
- C、蔬菜、水果→动物性食物、豆类→谷类
- D、谷类→蔬菜、水果→动物性食物、豆类
- E、动物性食物、豆类→蔬菜、水果→谷类
正确答案:D
第6题：
含膳食纤维较多的食物为( )。
A.肉、蛋
B.粮谷、蔬菜
C.果汁
D.豆浆
E.鱼、奶
B.粮谷、蔬菜
C.果汁
D.豆浆
E.鱼、奶
答案：B
解析：
第7题：
高脂血症营养治疗时，要严格限制下列哪些食物（）
- A、杂粮、粗粮
- B、蔬菜、水果
- C、动物内脏、肥肉
- D、鱼、禽、蛋、瘦肉
- E、奶类、豆类及其制品
正确答案:C
第8题：
我国居民平衡膳食宝塔中位居底层的是
A、谷类、杂豆类食物
B、水果、蔬菜
C、食盐及烹调油
D、鱼、肉、蛋等动物性食物
E、奶类及豆制品
参考答案：A
第9题：
含膳食纤维较多的食物为（）
- A、鱼、奶
- B、粮谷、蔬菜
- C、肉、蛋
- D、果汁
- E、豆浆
正确答案:B
第10题：
关于慢碳饮食的描述正确的是（）
- A、即食用低GI食物
- B、即食用中GI食物
- C、即食用低-中GI食物
- D、即食用中-高GI食物
正确答案:C