工学
填空题采用淀粉遇碘变色的方法来区别支链和直链淀粉（），直链淀粉遇碘变（）色，支链淀粉遇碘变（）色；糖元遇碘变（）色。
题目
填空题
采用淀粉遇碘变色的方法来区别支链和直链淀粉（），直链淀粉遇碘变（）色，支链淀粉遇碘变（）色；糖元遇碘变（）色。
如果没有搜索结果，请直接 联系老师 获取答案。
如果没有搜索结果，请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案
第1题：
直链淀粉分子卷曲成螺旋状，遇碘显蓝色;支链淀粉分子呈树枝状，遇碘显红紫色。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
第2题：
支链淀粉遇碘呈现什么颜色？（）
- A、紫红色
- B、蓝色
- C、综色
- D、紫黑色
正确答案:A
第3题：
淀粉遇碘-碘化钾变兰色。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
第4题：
下列各项中遇碘变为深蓝色的是（）
- A、直链淀粉
- B、支链淀粉
- C、糊精
- D、糖原
正确答案:A
第5题：
粮谷类中的淀粉主要是以直链淀粉为主，支链淀粉为辅，遇到碘变兰
正确答案:正确
第6题：
支链淀粉遇碘成蓝色。
正确答案:错误
第7题：
淀粉中的直链淀粉遇碘液产生（）。
- A、红棕色
- B、兰黑色
- C、紫红色
- D、深兰色
正确答案:B
第8题：
利用唾液中含有（），能将淀粉分解为（），淀粉遇碘变（），（）遇碘不变（）。
参考答案：唾液淀粉酶；糖；蓝；糖；蓝
第9题：
直链淀粉遇碘变（）色，糖原遇碘变（）色。
正确答案:蓝；红褐色
第10题：
生药的细胞内，淀粉粒遇稀碘液显（）色，蛋白质遇稀碘液显（）色．
正确答案:蓝；紫