工学
问答题简述酶分子化学修饰的基本原理
题目
问答题
简述酶分子化学修饰的基本原理
参考答案和解析
正确答案：
酶的化学修饰主要是对一些活泼性比较强的氨基酸侧链基团进行修饰。主要包括氨基、羧基、巯基、胍基、酚基氨基、羧基、巯基、胍基、酚基等。这些基团在酶蛋白分子中可以形成各种次级键，对酶蛋白空间结构的形成和稳定有重要作用。这些侧链基团一旦改变将引起酶蛋白空间构象及微环境的改变，从而改变酶的特性和功能。对这些基团进行修饰后，对酶的性质影响大，修饰效果明显。
解析：
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相似问题和答案
第1题：
酶促化学修饰的特点有： （1）除黄嘌呤氧化酶外，属于这类调节方式的酶都有（）两种形式。 （2）化学修饰会引起酶分子（）的变化。而且，其是酶促反应，故有（）效应。 （3）（）是最常见的酶促化学修饰反应，一般是耗能的。
活性与无活性；活性；放大效应；磷酸化
略
第2题：
酶的化学修饰又称（）.
- A、生物分子工程
- B、微观工程
- C、分子工程
- D、生物改造
正确答案:A
第3题：
关于酶原激活的叙述,正确的是A.氢键断裂,酶分子空间构象改变B.酶蛋白被化学修饰SXB
关于酶原激活的叙述，正确的是
A.氢键断裂，酶分子空间构象改变
B.酶蛋白被化学修饰
C.部分肽段水解，酶分子空间构象无变化
D.各亚基之间发生聚合
E.活性中心形成或暴露的过程
正确答案：E
本试题考核“酶原激活的化学本质”。无活性的酶原转变为有活性的酶的过程称酶原激活。“激活”是在一定条件下，酶的前体(酶原)水解一个或特定的几个肽键(因而有一级结构破坏或改变)，致使分子构象发生变化——形成酶活性中心；或使已有的活性中心暴露，表现出酶活性。符合上述叙述要点的只有答案E。历届考试中较容易出现的错误是选择A、C。误选A是因只注意到“空间构象变化”，而未注意引起构象变化的原因(氢键断裂，而非肽键)和结果(未强调或说明是否有活性中心形成)的进一步说明；误选C是考生注意到“肽段水解”，但忽略了“空间构象无变化”的叙述。
本试题考核“酶原激活的化学本质”。无活性的酶原转变为有活性的酶的过程称酶原激活。“激活”是在一定条件下，酶的前体(酶原)水解一个或特定的几个肽键(因而有一级结构破坏或改变)，致使分子构象发生变化——形成酶活性中心；或使已有的活性中心暴露，表现出酶活性。符合上述叙述要点的只有答案E。历届考试中较容易出现的错误是选择A、C。误选A是因只注意到“空间构象变化”，而未注意引起构象变化的原因(氢键断裂，而非肽键)和结果(未强调或说明是否有活性中心形成)的进一步说明；误选C是考生注意到“肽段水解”，但忽略了“空间构象无变化”的叙述。
第4题：
简述酶分子化学修饰的基本原理
正确答案:酶的化学修饰主要是对一些活泼性比较强的氨基酸侧链基团进行修饰。主要包括氨基、羧基、巯基、胍基、酚基氨基、羧基、巯基、胍基、酚基等。这些基团在酶蛋白分子中可以形成各种次级键，对酶蛋白空间结构的形成和稳定有重要作用。这些侧链基团一旦改变将引起酶蛋白空间构象及微环境的改变，从而改变酶的特性和功能。对这些基团进行修饰后，对酶的性质影响大，修饰效果明显。
第5题：
简述酶蛋白化学修饰的局限性（缺点）.
正确答案:1.某种修饰剂对某一氨基酸侧链的化学修饰专一性是相对的，很少有对某一氨基酸侧链绝对专一的化学修饰剂。
2.化学修饰后酶的构象或多或少都有一些改变，因此这种构象的变化将妨碍对修饰结果的显示。
3.酶的化学修饰只能在具有极性的氨基酸残基侧链上进行，目前还不能用化学修饰的方法研究非极性氨基酸残基在酶结构与功能关系中的作用。
4.酶化学修饰的结果对于研究酶结构与功能的关系能提供一些信息，如某一氨基酸残基被修饰后，酶活力完全丧失，说明该残基是酶活性所“必需”的，为什么是必需的，还得用X射线和其他方法来确定。因此化学修饰法研究酶结构与功能关系尚缺乏准确性和系统性。
第6题：
简述常用的酶分子表面化学修饰方法。
正确答案: （1）聚乙二醇对酶的修饰，该类修饰剂是既能溶于水，又可以溶于绝大多数有机溶剂的两亲分子，且在没有免疫原性和毒性，在体内不残留。
（2）右旋糖酐及右旋糖酐硫酸酯对酶的修饰：
○1溴化氰法；
○2高碘酸法。
（3）糖肽对酶的修饰：糖肽一般是通过纤维蛋白酶或蛋白水解酶降解纤维蛋白或γ—球蛋白而得。糖肽结构上有氨基，这些氨基经合适的方法活化后能与酶分子中的氨基发生反应而以共价键结合实现对酶的修饰。
第7题：
酶分子化学修饰方法很多，根据修饰方法和部位的不同酶分子的改造可分为（）
- A、酶的深层修饰
- B、酶的表面修饰
- C、酶的内部修饰
- D、酶的本质修饰
正确答案:B,C
第8题：
简述化学修饰药用酶的新特征。
参考答案：药用酶修饰后所具有的新特征：
(1)对热的稳定性有所提高。
(2)具有对抗各类失活因子的能力。
(3)抗原性消除。
(4)体内的半衰期有所延长。
(5)最适PH值发生改变。
(6)酶反应特性发生变化。
(7)在人体组织中的分布能力发生变化，有利于被靶器官选择性的吸收。
(1)对热的稳定性有所提高。
(2)具有对抗各类失活因子的能力。
(3)抗原性消除。
(4)体内的半衰期有所延长。
(5)最适PH值发生改变。
(6)酶反应特性发生变化。
(7)在人体组织中的分布能力发生变化，有利于被靶器官选择性的吸收。
第9题：
在酶分子的表面化学修饰中，常用的大分子修饰剂有哪些？
正确答案:聚乙二醇、右旋糖酐、糖肽、肝素、血清蛋白。
第10题：
酶分子化学修饰常涉及的蛋白质侧链基团及主要反应类型。
正确答案:经常被修饰的氨基酸残基侧链基团有：-SH，-NH2，-COOH，-OH，酚基，胍基，吲哚基，硫醚基，二硫键
主要反映类型：酰化及其相关反应（修饰剂为亲电试剂），烷基化反应（修饰试剂常常有活泼的卤素原子），氧化还原反应（易受氧化的侧链基团有-SH，吲哚基，硫醚基，咪唑基，酚基），芳香环取代反应（蛋白质氨基酸残基的酚羟基在3位和5位上很容易发生亲电取代的碘化和硝化反应），其他反应。