工学
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相似问题和答案
第1题：
简述生物细胞破碎方法
正确答案: 机械破碎、物理破碎、化学破碎、酶学破碎
第2题：
简述珠磨法细胞破碎的基本原理。
正确答案: 工作原理是：进入珠磨机的细胞悬浮液与极细的玻璃小珠、石英砂、氧化铝等研磨剂（直径﹤1mm）一起快速研磨或搅拌，研磨剂、珠子与细胞之间的互相剪切、碰撞，使细胞破碎，释放出内含物。在珠液分离器作用下，珠子被滞留在破碎室内，浆液流出从而实现连续操作。
第3题：
常用于细胞破碎方法可分为哪些类型？简述细胞破碎的目的意义。
正确答案:细胞的破碎方法可分为：机械法，包括
（1）捣碎法
（2）研磨法
（3）匀浆法
物理法，包括
（1）反复冻融法
（2）超声波处理法
（3）压榨法
化学与生物化学方法，包括
（1）酶解法
（2）化学法
目的意义：除了某些细胞外的多肽激素和某些蛋白质与酶之外，对于细胞内或多细胞生物组织中的各种生物大分子的分离纯化，都需要事先将细胞和组织破碎，使生物大分子充分释放到溶液中，并不丢失生物活性。不同的生物体或同一生物体不同部位的组织，其组织破碎的难易不一，使用的方法也不相同。
第4题：
简述超声波破碎细胞的基本原理。
正确答案: 机理：在超声波作用下液体发生空化作用，空穴的形成、增大和闭合产生极大的冲击波和剪切力，使细胞破碎。
第5题：
简述常用的细胞破碎方法
正确答案: 直接测定法：适当稀释，血球计数板计数；
目标产物测定法；
测定导电率。
第6题：
简述X-press法（撞击破碎）的基本原理。
正确答案: 原理：细胞是弹性体，比一般刚性固体粒子难于破碎。将弹性细胞冷冻使其成为刚性球体，降低破碎难度，撞击破碎正是基于这样的原理。
第7题：
简述化学破碎法的基本原理。
正确答案: 又称化学渗透，利用化学或生化试剂（酶）改变细胞壁或细胞膜的结构，增大胞内物质的溶解速率；或完全溶解细胞壁，形成原生质体后，在渗透压的作用下使细胞膜破裂而释放胞内物质。
第8题：
下列细胞破碎的方法中，（）方法属于非机械破碎法
- A、化学法
- B、高压匀浆
- C、超声波破碎
- D、高速珠磨
正确答案:A
第9题：
（）细胞破碎方法适用工业生产
- A、高压匀浆
- B、超声波破碎
- C、渗透压冲击法
- D、酶解法
正确答案:A
第10题：
那种细胞破碎方法适用工业生产（）
- A、高压匀浆
- B、超声波破碎
- C、渗透压冲击法
- D、酶解法
正确答案:A