工学
问答题简述干制品贮藏的注意事项。
题目
问答题
简述干制品贮藏的注意事项。
参考答案和解析
正确答案：
良好的贮藏环境是保证干制品耐藏性的重要因素。环境相对湿度是水分的主要决定因素。
干制品贮藏的条件
（1）干燥地方，相对湿度<65%；
（2）避免有较大的温差，低温更好；
（3）避光；
（4）防虫防鼠。
干制品贮藏的条件
（1）干燥地方，相对湿度<65%；
（2）避免有较大的温差，低温更好；
（3）避光；
（4）防虫防鼠。
解析：
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相似问题和答案
第1题：
简述原料或成品在贮藏中的注意事项。
正确答案: （1）原料入库要填写《原料接收报告》；
（2）不同品种原料或成品要分开存放，挂上标签，建立库存卡；
（3）成品要包装，并带有产品标签；
（4）仓库应有料温自动记录仪等仪器设备；
（5）建立安全保护措施，防鼠、防虫。
第2题：
超干贮藏
正确答案: 将种子含水量降至5％以下，置常温下密闭贮藏，以干燥代替低温延长种子寿命的贮藏方式。
第3题：
干货制品的贮藏不受贮藏环境的影响。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：×
第4题：
简述干化学法测尿蛋白的注意事项？
正确答案: ①尿液的PH是影响尿蛋白测定结果的重要因素。当尿液PH高于9.0或PH低于3.0时，由于超过了试剂带的自身缓冲能力可使结果出现假阳性或假阴性。
②干化学法对尿内蛋白质不同成分敏感性不一，主要是对白蛋白敏感。因此对肾病患者，特别是需要观察尿蛋白变化的病例，最好不要用干化学法。
第5题：
干藏法是把经过充分干燥的种子贮藏在干燥的环境中并保持（）状态的贮藏方法。干藏法有（）、（）和超干贮藏法。
正确答案:干燥；普通干藏法；密封干藏法
第6题：
桑叶的贮藏注意事项。
正确答案: ①、贮藏的目的和要求：桑叶越新鲜，营养价值越高。
②、贮藏时间和叶质变化的关系
③、贮藏方法：小蚕期贮藏：缸贮法、浅坑贮桑、领条贮桑法大蚕期贮藏：畦贮法、竖立法
④、贮藏室的管理
第7题：
根据贮藏时间长短和采取措施不同，种子的干藏可分为（）两种。
- A、普通干藏
- B、密封干藏
- C、露天贮藏
- D、室内堆藏
正确答案:A,B
第8题：
简述桑叶的贮藏注意事项。
本题答案：①贮藏的目的和要求：桑叶越新鲜，营养价值越高。
②贮藏时间和叶质变化的关系
③贮藏方法：
小蚕期贮藏：缸贮法、浅坑贮桑、领条贮桑法
大蚕期贮藏：畦贮法、竖立法
④贮藏室的管理
②贮藏时间和叶质变化的关系
③贮藏方法：
小蚕期贮藏：缸贮法、浅坑贮桑、领条贮桑法
大蚕期贮藏：畦贮法、竖立法
④贮藏室的管理
第9题：
百合花的种球贮藏应采用（）
- A、普通干藏
- B、湿砂贮藏
- C、干砂贮藏
- D、无需贮藏
正确答案:C
第10题：
关于密封干藏法错误的叙述是（）。
- A、干藏法可以延长种子的贮藏寿命
- B、可用石蜡或火漆封住贮藏瓶的口
- C、贮藏容器内可放些吸水剂如氯化钙、生石灰等，可延长种子寿命5～6年
- D、直接干藏与结合低温干藏，贮藏效果没有什么区别
正确答案:D