工学

判断题通用式发酵罐和自吸式发酵罐是机械搅拌式发酵罐。A 对B 错

题目
判断题
通用式发酵罐和自吸式发酵罐是机械搅拌式发酵罐。
A

B

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正确答案:
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第1题:

通用式机械搅拌发酵罐中挡板的作用是什么?


正确答案:改变液流的方向,由径向流改为轴向流,促使液体激烈翻动,增加溶解氧。

第2题:

通用式发酵罐是指既具有机械搅拌又有压缩空气分布装置的发酵罐。


正确答案:正确

第3题:

()是一种不需要空气压缩机提供加压空气,而依靠特设的机械搅拌吸气装置或液体喷射吸气装置吸入无菌空气并同时实现混合搅拌与溶氧传质的发酵罐。

  • A、机械搅拌式通风发酵罐
  • B、气升环流式发酵罐
  • C、鼓泡式发酵罐
  • D、自吸式发酵罐

正确答案:D

第4题:

喷射自吸式发酵罐既不用空压机,又不用机械搅拌吸气转子。


正确答案:正确

第5题:

机械搅拌通气发酵罐常用的空气分布器有()。

  • A、喷射式
  • B、单管式和环管式
  • C、自吸式
  • D、鼓泡式

正确答案:B

第6题:

自吸式发酵罐与通用式发酵罐主要区别是它们体积不同。


正确答案:错误

第7题:

以下属于需氧型发酵罐的有().

  • A、酒精发酵罐
  • B、气升式发酵罐
  • C、机械搅拌发酵罐
  • D、自吸式发酵罐

正确答案:B,C,D

第8题:

与传统机械搅拌通风发酵罐相比自吸式发酵罐溶氧速率更高,溶氧效率更高、能耗更低。


正确答案:正确

第9题:

()是靠搅拌器提供动力使物料循环、混合。

  • A、搅拌式反应器
  • B、气升式反应器
  • C、自吸式发酵罐
  • D、啤酒发酵罐

正确答案:A

第10题:

下列哪些设备内部是负压的()。

  • A、机械搅拌通风发酵罐
  • B、升膜式蒸发器
  • C、自吸式发酵罐
  • D、喷雾干燥器

正确答案:B,C