工学
多选题影响培养基质量的因素有（）.A原材料质量的影响B水质的影响C灭菌的影响D其它影响因素
题目
多选题
影响培养基质量的因素有（）.
A
原材料质量的影响
B
水质的影响
C
灭菌的影响
D
其它影响因素
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相似问题和答案
第1题：
原材料和培养基质量对种子质量有什么影响？
正确答案: 抗生素发酵所使用的各种原材料的质量对生产水平的稳定起着重要作用。尤其是对种子使用的原材料选择性更强。如不同来源的蛋白胨对链霉素孢子的生长有着直接的影响。黄豆饼粉的蛋白质含量和酸度高低也会影响种子代谢。麸质粉中淀粉含量高低对青霉素球菌影响极大。碳酸钙碱度的高低对pH关系较大。这些都说明原
材料质量的重要。
培养基的成分和配比也随菌种不同而不同的要求。配比的调整对促进生长和提高产量起了很好的作用，如链霉素斜面提高氮量和Nacl含量后缩短了生长周期。
培养基消毒方法对培养基质量也是不可忽视的问题，一定要掌握好消毒压力和时间，保证达到无菌而又不破坏其成分。总之，培养基的原材料、成分和配比是经过多次试验不断改进逐步完善的。选择最佳组分成分的配比，可以大大提高种子质量。
第2题：
影响发酵PH的因素有（）
- A、培养基
- B、加糖量
- C、加碱量
- D、以上都对
正确答案:D
第3题：
影响纸片扩散法质量的因素有 ( )
A、培养基pH
B、菌悬液浓度标准
C、培养基厚度
D、含药纸片
E、平板叠放高度
参考答案：ABCDE
第4题：
影响脲醛树脂质量的因素有哪些？怎样影响的？
正确答案: 1）尿素和甲醛的摩尔比。但个摩尔比太低的时候只能生成一羟甲基脲然后缩聚只能得到线型结构的树脂，而当摩尔比增大时能生成一羟甲基脲和二羟甲基脲从而形成立体结构的树脂；同时摩尔比还会影响到树脂中的游离的羟甲基从而影响到胶黏剂的耐水性；游离甲醛的含量在极大程度上取决于尿素与甲醛的摩尔比。摩尔比增加，UF中的游离甲醛含量也增加，这是因为不论是加成反应还是缩聚反应，尿素分子中氨基剩余氢原子的反应活性，随着引入羟甲基数量的增加而依次降低。故，甲醛摩尔数越高，即游离甲醛过量越多，残存于UF中成为游离的甲醛含量就越高。以及胶黏剂的固化时间都和摩尔比有关、随尿素与甲醛摩尔比的增加而缩短；
2）反应介质的PH。PH值在7.5以上时，很少发生缩聚反应，但加成反应在此附近开始，且反应速度随PH值的升高而加快；
但当PH值达到11-13时，一羟甲脲和二羟甲脲的形成极慢，导致羟甲基化不完全，游离甲醛含量升高及影响其它性能；碱性条件下缩聚时，羟甲基之间不能直接形成次—CH2—，而是缩聚脱水形成二次甲基醚键（—CH2—O—CH2—），它又进一步分解放出甲醛，形成—CH2—，反应速度很慢；
PH值降低（酸性越强），缩聚反应越快，易生成不含羟甲基的聚次甲脲沉淀，游离甲醛含量增加，树脂适用期缩短，水混和性降低。
加成反应时采用弱碱，缩聚时采用弱酸，保存是采用弱碱最佳。
3）反应温度。对反应速度、游离甲醛含量胶树脂贮存稳定性等的影响较为明显；过高（酸性介质），出现凝胶，易形成次甲脲沉淀；过低，反应时间过长，树脂聚合度低、粘度低等。应视各反应阶段的具体条件而定，酸性加成阶段，应为40-60℃，碱性加成阶段，应为80-95℃适宜。
4）反应时间。关系到树脂的聚合度、游离甲醛含量、粘度及树脂的力学性能等；过短，反应不完全，固体含量低、粘度小、游离甲醛含量高、树脂机械强度低；过长，聚合度过高、粘度过高、树脂水混和性下降、贮存期短。应考虑反应时间与其它条件的共同作用。
5）原材料的质量。尿素：硫酸盐含量不应超过0.01%。缩二脲不应超过0.7%游离氨不应超过0.015%
甲醛浓度：对反应速度有明显影响。一般工业用甲醛浓度37±0.5%。
甲酸和甲醇含量：不应高于0.05%-0.1%，另要控制铁含量
第5题：
影响培养基质量的因素有（）.
- A、原材料质量的影响
- B、水质的影响
- C、灭菌的影响
- D、其它影响因素
正确答案:A,B,C,D
第6题：
影响培养基质量的因素有哪些？
正确答案: 1、原材料质量的影响：有机氮源，碳源，其它
2、灭菌（蒸汽）：营养的减少，破坏，各成分间受热反应，PH变化
3、其它因素：水源，黏度
第7题：
影响培养基凝固程度因素有（）
- A、琼脂的质量好坏
- B、高压灭菌的时间
- C、高压灭菌的温度
- D、培养基的PH
正确答案:A,D
第8题：
影响质量的因素有哪些？
正确答案: （1）人的因素（Man）
直接参与工程建设的决策者、组织者、指挥者和操作者。既是控制对象又是控制动力。人是项目质量控制的首要因素。
（2）设备因素（Machine）
设备是项目实施的物质基础，对项目质量有直接影响。 设备的选择：设备质量控制的第一环节；
设备的合理操作：设备质量控制的第二环节。实行定机、定人、定岗位责任的“三定”制度； 设备的检收：设备质量控制的第三环节。
（3） 材料因素（Material）
材料是项目实施的物质条件。材料质量是项目质量的基础。
（4）方法因素（Method）
项目的开发建设方案和施工技术方案正确与否，对项目的质量控制能否顺利进行有着直接影响。
（5）环境因素（Environment）
影响项目质量的环境：社会环境、技术环境、管理环境、劳动环境等。
第9题：
影响种子质量的因素有（）.
- A、培养基
- B、培养条件
- C、种龄
- D、接种量
正确答案:A,B,C,D
第10题：
影响微生物转化的因素有（）
- A、搅拌
- B、通气
- C、前体
- D、培养基组成
- E、金属离子
正确答案:A,B,C,D,E