工学
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相似问题和答案
第1题：
什么是合成基钻井液与油基钻井液相比,其特点有哪些?
参考答案：合成基钻井液是以人工合成或改性有机物，即合成基液为连续相的钻井液体它在配制工艺和许多性能方面与油基体系相似，但无毒或低毒并容易在海水中降解，因此能被环境所接受。
第2题：
下列关于烟熏保藏的说法，正确的有（ ）。
A.热熏不能杀死细菌
B.含有害物质
C.熏烟的温度越高越好
D.冷熏法
E.液熏法
B.含有害物质
C.熏烟的温度越高越好
D.冷熏法
E.液熏法
答案：B,D,E
解析：
烟熏的方法有冷熏法、热熏法和液熏法。烟熏由于和加热同步进行，当温度达到40℃以上时就能杀死部分细菌，降低微生物的数量。烟熏可导致维生素的破坏，脂肪、蛋白质的损失，避免温度过高，应控制在200～400℃。此外，烟熏过程中会有致癌物的产生。
第3题：
常用化学保藏方法包括（ ）。
A．盐渍
B．糖渍
C．冷熏法
D．热熏法
E．液熏法
正确答案：ABCDE
【考点】化学保藏方法
常用的化学保藏方法有：(1)腌渍保藏：①盐渍，②糖渍；(2)烟熏保藏：①冷熏法，②热熏法，③液熏法。
【考点】化学保藏方法
常用的化学保藏方法有：(1)腌渍保藏：①盐渍，②糖渍；(2)烟熏保藏：①冷熏法，②热熏法，③液熏法。
第4题：
下列关于烟熏保藏的说法，错误的有（）。
- A、热熏能杀死细菌
- B、含有害物质
- C、熏烟的温度越高越好
- D、有冷熏法
- E、有液熏法
正确答案:C
第5题：
关于烟熏保藏下列说法正确的是（）。
- A、热熏不能杀死细菌
- B、有冷熏法
- C、熏烟的温度越高越好
- D、含有害物质
- E、液熏法
正确答案:B,D,E
第6题：
常用化学保藏方法不包括( )。
A.高温
B.盐渍
C.热熏法
D.液熏法
E.冷熏法
B.盐渍
C.热熏法
D.液熏法
E.冷熏法
答案：A
解析：
常用的化学保藏方法有：(1)腌渍保藏：①盐渍，②糖渍；(2)烟熏保藏：①冷熏法，②热熏法，③液熏法。
第7题：
什么是教育法？教育法有哪些基本特点？
教育法：调整国家行使教育行政权力和公民行使受教育权力过程中所发生的各种社会关系的一类法律规范的总称。
教育法的特点：
一、形式上的特点。
（1）在教育法上不存在统一的法典，教育法在形式上是由分散于宪法、法律和法规等为数众多的法律文件中的规范组成的。
（2）教育法极富于变动性。
二、内容上的特点。
（1）教育法的规定具有公定力。
（2）教育法的规定具有强制性。
（3）教育法解决纠纷的手段也不同于其他法律。教育纠纷，主要采用行政手段如行政调解、申诉、仲裁、行政裁决等，以及行政诉讼手段来解决。
略
第8题：
下列关于烟熏保藏的说法，正确的有（ ）。
A．热熏不能杀死细菌
B．含有害物质
C．熏烟的温度越高越好
D．有冷熏法
E．液熏法
正确答案：BDE
【考点】烟熏保藏
烟熏的方法有冷熏法、热熏法和液熏法。烟熏由于和加热同步进行，当温度达到40。C以上时就能杀死部分细菌，降低微生物的数量。烟熏可导致维生素的破坏、脂肪、蛋白质的损失，避免温度过高，应控制在200～400℃。此外，烟熏过程中会有致癌物的产生。
第9题：
常用化学保藏方法不包括（）。
- A、盐渍
- B、高温
- C、冷熏法
- D、热熏法
- E、液熏法
正确答案:B
第10题：
常用化学保藏方法包括（）。
- A、盐渍
- B、糖渍
- C、冷熏法
- D、热熏法
- E、液熏法
正确答案:A,B,C,D,E