工学
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相似问题和答案
第1题：
简述超临界流体萃取法技术的应用前景。
正确答案:超临界流体萃取法技术可替代传统溶剂分离方法，还可以解决生物大分子、热敏性和化学不稳定性物质的分离，在食品、医药、香料、化工等领域应用广泛。其作为中药现代化中的先进技术之一，用于中药输液剂中脂溶性和弱极性药物的提取。
第2题：
何谓超临界流体萃取，并简述其分离原理？
正确答案: 超临界流体萃取是利用超临界流体具有的类似气体的扩散系数，以及类似液体的密度（溶解能力强）的特点，利用超临界流体为萃取剂进行的萃取单元操作。其特点是安全、无毒、产品分离简单，但设备投资较大。
第3题：
简述CO2的超临界萃取特点。
正确答案：①所用溶剂具有黏度小、扩散系数大、密度大溶解特性和传质特性良好。在高压、密闭、惰性环境中能最大程度地提取物质的有效成分。
②能达到提取与蒸馏双重作用提取率高而且无污染操作周期短。
③操作温度低特别适合那些热稳定性较差容易氧化分解化学性质不稳定的物质分离。
④工艺流程简单、操作方便但操作要求严格。
⑤可用于从单方或复方中药中提取不同有效部位。因不需浓缩可大大提高筛选速度。
⑥CO2做超临界流体可以消除用溶剂萃取而产生的溶剂污染完全消除成品中的溶剂残留。
⑦超临界萃取过程在高压下操作设备费一般较高适用于具有较高价值成分的分离。
①所用溶剂具有黏度小、扩散系数大、密度大,溶解特性和传质特性良好。在高压、密闭、惰性环境中能最大程度地提取物质的有效成分。②能达到提取与蒸馏双重作用,提取率高而且无污染,操作周期短。③操作温度低,特别适合那些热稳定性较差,容易氧化分解,化学性质不稳定的物质分离。④工艺流程简单、操作方便,但操作要求严格。⑤可用于从单方或复方中药中提取不同有效部位。因不需浓缩,可大大提高筛选速度。⑥CO2做超临界流体,可以消除用溶剂萃取而产生的溶剂污染,完全消除成品中的溶剂残留。⑦超临界萃取过程在高压下操作,设备费一般较高,适用于具有较高价值成分的分离。
①所用溶剂具有黏度小、扩散系数大、密度大,溶解特性和传质特性良好。在高压、密闭、惰性环境中能最大程度地提取物质的有效成分。②能达到提取与蒸馏双重作用,提取率高而且无污染,操作周期短。③操作温度低,特别适合那些热稳定性较差,容易氧化分解,化学性质不稳定的物质分离。④工艺流程简单、操作方便,但操作要求严格。⑤可用于从单方或复方中药中提取不同有效部位。因不需浓缩,可大大提高筛选速度。⑥CO2做超临界流体,可以消除用溶剂萃取而产生的溶剂污染,完全消除成品中的溶剂残留。⑦超临界萃取过程在高压下操作,设备费一般较高,适用于具有较高价值成分的分离。
第4题：
简述超临界流体萃取的基本过程。
正确答案: （1）依靠压力变化的萃取分离法，在一定温度下，使超临界流体和溶质减压，经膨胀后分离，溶质由分离器下部取出，气体经压缩机返回萃取器循环使用；
（2）依靠温度变化的萃取分离法，经加热、升温使气体和溶质分离，从分离器下部取出萃取物，气体经冷却、压缩后返回萃取器循环使用；
（3）用吸附剂进行的萃取分离方法，在分离器中，经萃取出的溶质被吸附剂吸附，气体经压缩后返回萃取器循环使用。
第5题：
何谓超临界流体萃取？其特点有哪些？提高超临界流体萃取选择性的原则是什么？
正确答案: 它是利用超临界流体（supercriticalfluid，SCF.，即其温度和压力略超过或靠近临界温度（TC.和临界压力（pC.，物理性质介于气体和液体之间的流体作为萃取剂，从固体或液体中萃取出某种高沸点或热敏性成分，以达到分离和提纯的目的萃取操作。
特点：
1）具有与液体同样的凝聚力、溶解力。
2）黏度小、扩散系数接近气体，有很高的萃取速度；渗透性好，可简化预处理过程。
3）密度随T、P产生较大变化，对物质萃取具有良好的选择性，萃取后容易分离。
提高超临界流图选择性的基本原则：
1）操作温度与临界温度接近
2）超临界流体化学性质与目标产物接近
第6题：
简述超临界萃取的概念与特点。
正确答案: 超临界萃取又称为超临界流体萃取，是利用欲分离物质与杂质在超临界流体中的溶解度不同而达到分离的一种萃取技术，
超临界萃取以超临界流体作为萃取剂，超临界流体的物理特性和传质特性通产介于液体和气体之间，适于作为萃取溶剂；超临界流体的密度比气体密度大得多，接近于液体密度，因此其溶解能力与液体相似；接近气体的黏度，有利于物质的扩散，其扩散系数接近于气体，是通常液体的近百倍，因此超临界流体具有很高的萃取速度；超临界流体对物质的溶解度能力随着温度和压力的变化而变化，萃取后易于分离；不同的物质在超临界流体中的溶解度不同，溶解度大的物质溶解在超临界流体中，与不溶解解或溶解度小的杂质分离，然后通过升高温度、降低压力或者通过吸附剂的作用，从含有目标物质的超临界流体中得到所需的物质。
目前在超临界萃取中最常用的超临界流体是CO2。CO2超临界点的温度为31.1℃，超临界压力为7.3MPa，超临界密度为0.47g/mL。特别适用于生物活性物质的提取分离。
第7题：
简述超临界流体萃取的特点。
正确答案: ①萃取和分离合二为一
②压力和温度都可以调节萃取过程的参数
③萃取的温度低
④临街CO2常态下是气体无毒
⑤超临界流体的极性可改变
第8题：
超临界流体萃取的特点有哪些？
正确答案:具有广泛的适应性；萃取效率高，过程易于调节；分离工艺流程简单；适用于化学不稳定性物质的分离；设备技术要求高。
第9题：
超临界流体萃取与CO2萃取比较有哪些优点？超临界流体取萃取剂优点有哪些？
正确答案: 用超临界萃取方法提取天然产物时，一般用CO2作萃取剂。这是因为：
（1）临界温度和临界压力低（Tc=31.1℃，Pc=7.38MPa），操作条件温和，对有效成分的破坏少，因此特别适合于处理高沸点热敏性物质，如香精、香料、油脂、维生素等；
（2）CO2可看作是与水相似的无毒、廉价的有机溶剂；
（3）CO2在使用过程中稳定、无毒、不燃烧、安全、不污染环境，且可避免产品的氧化：
（4）CO2的萃取物中不含硝酸盐和有害的重金量，并且无有害溶剂的残留；
（5）在超临界CO2萃取时，被萃取的物质通过降低压力，或升高温度即可析出，不必经过反复萃取操作，所以超临界CO2萃取流程简单。因此超临界CO2萃取特别适合于对生物、食品、化妆品和药物等的提取和纯化。
第10题：
简述超临界萃取的原理。
正确答案:溶质在超临界流体中的溶解度，与其密度有关，密度越大，溶解度越大。在临界点附近，微小的压力增加或温度下降，则超临界流体的密度大幅度增加，对溶质的溶解度将大幅度增加，有利于溶质的萃取。而在临界点附近，微小的压力下降或温度上升，则超临界流体的密度大幅度减少，对溶质的溶解度将大幅减少，有利于溶质的分离和溶剂的回收。