填空题食品的灰分按其溶解性可分为（）、水不溶性灰分和酸不溶性灰分。

灰分的主要成分是氧化物或盐类，灰分按其溶解性可分为水溶性，水不溶性和酸不溶性；灰分测定的主要设备是马弗炉；灰分测定的温度是：（）。

将食品样品小火炭化后在马福炉高温灼烧灰化，测得的灰分为

A、水溶性灰分、水不溶性灰分、酸溶性灰分和酸不溶性灰分

B、水不溶性灰分和酸不溶性灰分

C、酸不溶性灰分

D、水不溶性灰分

E、水溶性灰分和酸溶性灰分

灰分按其溶解性可分为水溶性灰分、水不溶性灰分和（）

A.酸不溶性灰分

B.酸溶性灰分

C.碱不溶性灰分

中药材经高温炽灼，细胞壁及内含物灰烬而成的灰分称为

A、生理灰分

B、总灰分

C、酸不溶性灰分

D、硫酸化灰分

E、杂质灰分

下列哪项最能准确表明药材中有无泥沙掺杂及其含量（ ）

A．总灰分

B．酸不溶性灰分

C．碱不溶性灰分

D．醇不溶性灰分

E．醚不溶性灰分

食品的总灰分不包括以下哪部分

A、水溶性灰分

B、水不溶性灰分

C、碱溶性灰分

D、酸溶性灰分

E、酸不溶性灰分

水不溶性灰分(名词解释)

食品中的灰分可分为（）、水不溶性灰分和酸不溶性灰分。

酸不溶性灰分是指不溶于10%

A、盐酸的总灰分

B、盐酸的生理灰分

C、硫酸的总灰分

D、硫酸的生理灰分

E、硝酸的生理灰分

难溶性药物制剂需检查

A、含量均匀度

B、硫酸盐灰分

C、安全性

D、总灰分和酸不溶性灰分

E、溶出度