工学
单选题下列选项中（）不属于蛋白质的表面性质。A 乳化性B 分散性C 起泡性D 其为吸收持留性
题目
单选题
下列选项中（）不属于蛋白质的表面性质。
A
乳化性
B
分散性
C
起泡性
D
其为吸收持留性
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相似问题和答案
第1题：
根据下列选项，回答 123～127 题：
第 123 题 通过去除蛋白质颗粒表面的水化膜和电荷使蛋白质沉淀的方法是（ ）
正确答案：B
第2题：
下列选项中不属于我国《合同法》调整有（）。
- A、财产性质的合同
- B、婚姻性质的合同
- C、收养性质的合同
- D、监护性质的合同
- E、行政性质的合同
正确答案:B,C,D,E
第3题：
下列选项中,不属于节点阻抗矩阵的性质的是()。
A、对称性
B、稀疏性
C、可逆性
D、非奇异性
参考答案：B
第4题：
下列选项中，不属于润滑油的物理性质的是（）。
- A、氧化性能
- B、粘度
- C、密度
- D、闪点
正确答案:A
第5题：
下列选项中属于平衡催化剂物理性质的是（）。
- A、粒度
- B、比表面积
- C、孔体积
- D、密度
正确答案:A,B,C,D
第6题：
下列选项中，不属于静设备常见失效形式的是（）。
- A、断裂
- B、过度变形
- C、表面损伤
- D、表面轻微划伤
正确答案:D
第7题：
下列选项中不属于按疼痛性质分类的是（）
- A、刺痛
- B、压痛
- C、绞痛
- D、牵涉痛
- E、酸痛
正确答案:D
第8题：
下列选项中，不属于目标性质的是()
A、可接受性
B、目的性
C、挑战性
D、反馈性
参考答案：B
第9题：
下列选项中不属于平衡催化剂物理性质的是（）。
- A、密度
- B、比表面积
- C、孔体积
- D、磨损指数
正确答案:D
第10题：
下列选项中，不属于蛋白质功能的是（）
- A、供给能量
- B、传递养分
- C、人体组织构成成分
- D、修补更新机体组织
正确答案:B