第1题:
朗姆酒由以下哪种原料酿制()。
第2题:
品质较好的食醋,其酿造原料是()。
第3题:
A、发酵、蒸馏、压榨
B、蒸馏、压榨、陈酿
C、糖蜜、发酵、蒸馏
D、糖蜜、蒸馏、陈酿
第4题:
糖蜜原料的澄清方法:()、()、()。
第5题:
在用生物素缺陷型菌株以糖蜜为原料生产谷氨酸时应对糖蜜作何处理,为什么?
第6题:
发酵工业上常用的糖类主要有()、糖蜜。
第7题:
在谷氨酸的发酵生产中,糖蜜的预处理包括()、()和()处理。
第8题:
影响糖蜜添加工艺效果的因素有哪些?
第9题:
糖蜜原料澄清常用的方法有哪三种?
第10题:
糖蜜可直接用作发酵原料吗?为什么?