工学
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相似问题和答案
第1题：
车辆如何分类？货车如何分类？
正确答案: 车辆按其用途可分为客车、货车及特种用途车（ 如试验车、发电车、轨道检查车、检衡车、除雪车等）。
货车按其用途不同，可分为通用货车、专用货车及特种货车三类。通用货车能装载多种货物，具有通用的车辆；专用货车是专供运送某种货物的货车；特种货车是具有特种用途的货车。
第2题：
梅花品种如何分类？观赏桃如何分类？现代月季如何分类？
正确答案: 梅花品种分为（1）直枝梅类（2）垂直梅类（3）龙游梅类（4）杏梅类
桃分为：白桃白碧桃碧桃寿星桃红碧桃复瓣碧桃绯桃洒金碧桃桃。
现代月季分为：杂种茶香月季丰花月季壮花月季藤蔓月季微型月季2个生2个，宿垂直强维亚科。紫叶桃灌木月季
第3题：
按照并购前企业的市场关系分类，一家奶粉罐头食品厂合并了另一家咖啡罐头食品厂，这种并购的方式是( )。
A．多元化经营收购
B．横向并购
C．纵向并购
D．混合并购
正确答案：B
解析：横向并购是并购企业的双方或多方原属同一产业、生产或经营同类产品，并购使得资本在同一市场领域或部门集中时，则称为横向并购。奶粉罐头食品厂和咖啡罐头食品厂属于同一产业、生产或经营同类产品，所以符合该定义。
解析：横向并购是并购企业的双方或多方原属同一产业、生产或经营同类产品，并购使得资本在同一市场领域或部门集中时，则称为横向并购。奶粉罐头食品厂和咖啡罐头食品厂属于同一产业、生产或经营同类产品，所以符合该定义。
第4题：
何谓碳钢？按含碳量如何分类？按用途如何分类？
正确答案: 碳钢是含碳量为0．02~2．11%的铁碳合金。按含碳量可分为：①低碳钢（含碳量小于0．25%）；②中碳钢（含碳量为0．25%~0．6%）；③高碳钢（含碳量大于0．6%）。按用途分：①碳素结构钢（用于制造机械零件和工程结构，含碳量小于0．7%）；②碳素工具钢（用于制造各种加工工具及量具，含碳量一般在0．7%以上）。
第5题：
简述罐头食品按pH分类的标准。
正确答案: 1）低酸性：>4.5；
2）酸性：3.7至4.5；
3）高酸性：<3.7。
第6题：
酸性罐头食品
正确答案:一般指杀菌后平衡pH等于或小于4.6的罐头食品。pH小于4.7的番茄、梨和菠萝以及由其制成的汁，以及pH小于4.9的无花果罐头都算作酸性罐头食品。
第7题：
罐头食品杀菌机械设备的分类
正确答案: 罐头食品杀菌机械设备，按操作方式可以分为间歇式和连续式两大类。按杀菌操作压力，又可以分为常压杀菌设备和高压杀菌设备。
第8题：
符合罐头食品的商业无菌的条件是：（）
- A、罐头食品经过杀菌以后，可存活少量微生物；
- B、罐头食品经过杀菌以后，不含有存活的微生物；
- C、罐头食品经过杀菌以后，不含有致病微生物；
- D、罐头食品经过杀菌以后，不含有致病微生物，可含有在通常温度下不能在其中繁殖的非致病微生物；
正确答案:D
第9题：
奶粉罐头食品厂合并咖啡罐头食品厂属于（）并购。
正确答案:横向
第10题：
按pH分类，罐头食品分（）、高酸性食品三大类。
正确答案:低酸性和中性食品、酸性食品