工学

填空题制糖工业上所谓的液化酶是指(),糖化酶是指()和()

题目
填空题
制糖工业上所谓的液化酶是指(),糖化酶是指()和()
如果没有搜索结果,请直接 联系老师 获取答案。
如果没有搜索结果,请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案

第1题:

所谓劣质燃料,是指(),()含量较高,燃烧比较困难,在其它工业没有多大经济价值的燃料。


正确答案:水分;灰分或硫分

第2题:

工业上的三废是指废水、废气、废渣。


正确答案:正确

第3题:

所谓近因是指时间上或空间上与损失最接近的原因。( )。


参考答案:错

第4题:

所谓巴氏合金是指()和().


正确答案:锡基;铅基轴承合金

第5题:

所谓公共选择是指()的集体选择,实际上就是()。


正确答案:非市场;政府选择

第6题:

铁矿石是指()和()适合于工业上用来炼铁的岩石。


正确答案:铁的含量;赋存状态

第7题:

所谓公共选择是指非市场的集体选择,实际上就是()。


正确答案:政府选择

第8题:

所谓工业压力,简单地说就是指均匀作用在单位面积上的力。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

第9题:

在发酵面团中,淀粉在()的作用下可转化为糖,给酵母提供食物以进行发酵。

  • A、淀粉酶和蛋白酶
  • B、水化酶和糖化酶
  • C、转化酶和糖化酶
  • D、淀粉酶和糖化酶

正确答案:D

第10题:

所谓(),是指材料或构件抵抗破坏的能力。所谓(),是指构件抵抗变形的能力。所谓(),是指材料或构件保持其原有平衡形式的能力。


正确答案:强度;刚度;稳定性