第1题:
此题为判断题(对,错)。
答案:错
解析:蛋白的四级结构是指两个或两个以上亚基组成的空间构象,并不是所有蛋白质都具有四级结构,如结晶牛胰岛素。
第2题:
蛋白质的高级结构是指蛋白质的
A、一、二、三、四级结构
B、二、三、四级结构
C、三、四级结构
D、四级结构
E、三级结构
第3题:
下列有关蛋白质变性的叙述,正确的是
A、变性蛋白质会发生分子量的变化
B、变性蛋白质溶解度降低是因为中和了电荷和脱去水化膜所致
C、蛋白质变性后,其溶液的黏度降低
D、蛋白质变性破坏了其二、三和四级结构和一级结构
E、蛋白质变性就意味着肽键断开
第4题:
蛋白质变性时,不受影响的结构是()
第5题:
第6题:
所谓蛋白质的初级结构是指蛋白质的
A、一级结构
B、二级结构
C、三级结构
D、四级结构
E、一、二级结构
第7题:
第8题:
控制蛋白质的生物功能是蛋白质的
A、初级结构
B、一级结构
C、二级结构
D、三级结构
E、四级结构
第9题:
所谓蛋白质的初级结构是指蛋白质的()
第10题:
不属于空间结构的是()