工学

填空题在pH小于氨基酸的等电点时，该氨基酸净带（）电荷。

题目
填空题
在pH小于氨基酸的等电点时，该氨基酸净带（）电荷。
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第1题：

蛋白质等电点(pI)的概念是

A、蛋白质分子所带净电荷为零时其所在溶液的pH

B、蛋白质分子所带净电荷的值

C、蛋白质分子在pH为7.0的溶液中所带净电荷的值

D、蛋白质分子所带净电荷为-1时其所在溶液的pH

E、蛋白质分子所带净电荷为+1时其所在溶液的pH


参考答案：A

第2题：

氨基酸在等电点时( )

A.带正电荷
B.带负电荷
C.既不带正电荷，也不带负电荷
D.呈电中性

答案：D
解析：

第3题：

氨基酸在等电点时

A．不带负电荷

B．在电场中不泳动

C．带正电荷

D．不带正电荷

E．不带正负电荷


正确答案：A
氨基酸在等电点时，在电场中不泳动。氨基酸是一种两性电解质，其解离方式取决于所处溶液的pH。若溶液pHPI，解离成阳离子；若溶液pH＞PI，解离成阴离子；若溶液pH=PI，成为兼性离子，呈电中性，在电场中不泳动。所有氨基酸都含有碱性的α-氨基和酸性的α-羧基，可在酸性溶液中与H+结合成带正电荷的阳离子(一NH3+)，也可在碱性溶液中与OH姑合成带负电荷的阴离子(一COO一)。

第4题：

当溶液pH等于某种氨基酸的等电点时，其带（）电；当溶液pH大于某种氨基酸的等电点时，其带（）电；溶液pH小于某种氨基酸的等电点时，其带（）电。


正确答案:0；负；正

第5题：

蛋白质等电点（pI）的概念是（）

  • A、蛋白质分子所带净电荷为零时其所在溶液的pH值
  • B、蛋白质分子所带净电荷的值
  • C、蛋白质分子在pH为7.0的溶液中所带净电荷的值
  • D、蛋白质分子所带净电荷为－1时其所在溶液的pH值
  • E、蛋白质分子所带净电荷为+1时其所在溶液的pH值

正确答案:A

第6题：

氨基酸在等电点时
A.不带正电荷 B.不带负电荷 C.带正电荷 D.在电场中不泳动


答案：D
解析：
所有氨基酸都含有碱性的-氨基和酸性的-羧基，可在酸性溶液中与H结合成带正电荷的阳离子(一NH3+)，也可在碱性溶液中与OH-结合成带负电荷的阴离子(一COO— ) 。因此氨基酸是一种两性电 解质，其解离方式取决于所处溶液的PH。若溶液pH pl(等电点），解离成阳离子;若溶液PH pl，解离成 阴离子;若溶液PH = pl，成为兼性离子，呈电中性，在电场中不泳动。

第7题：

蛋白质是两性电解质，当溶液的pH在其等电点以上时蛋白质分子带（）电荷，而pH在等电点以下时，带（）电荷。


正确答案:负；正

第8题：

氨基酸在等电点时

A．不带负电荷

B．在电场中不泳动

C．带正电荷

D．不带正电荷

E．以上都正确


正确答案：B
氨基酸在等电点时，在电场中不泳动。氨基酸是一种两性电解质，其解离方式取决于所处溶液的pH。若溶液pHpI，解离成阴离子；若溶液plt=PI，成为兼性离子，呈电中性，在电场中不泳动。所有氨基酸都含有碱性的α一氨基和酸性的α一羧基，可在酸性溶液中与H+结合成带正电荷的阳离子(一NH3+)，也可在碱性溶液中与OH一结合成带负电荷的阴离子(一COO一)。

第9题：

等电点时，氨基酸的特性是（）

  • A、阳电荷多
  • B、阴电荷多
  • C、净电荷为零
  • D、溶解度最小
  • E、在电场中不移动

正确答案:C,D,E

第10题：

当氨基酸溶液的pH=pI时，氨基酸以（）离子形成存在；当pH＞pI时，氨基酸带（）电荷。氨基酸具有两性解离特性，因此它既可被（）滴定，又可被碱滴定，丙氨酸的PKa-cooH=2.34，PKa-+NH3=9.69，其pI=（），在pH=7时，在电场中向（）极方向移动。（pI：等电点）


正确答案:两性；负；酸；6.02；正

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