工学
多选题常用测定黄曲霉毒素的方法有（）。A薄层色谱法BHPLC法CGC法DELISAEAAS法
题目
多选题
常用测定黄曲霉毒素的方法有（）。
A
薄层色谱法
B
HPLC法
C
GC法
D
ELISA
E
AAS法
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相似问题和答案
第1题：
《中国药典》对黄曲霉毒素的限量进行了规定，其检查的成分有
A.黄曲霉毒素B
B.黄曲霉毒素B
C.黄曲霉毒素G
D.黄曲霉毒素G
E.五氯硝基苯
B.黄曲霉毒素B
C.黄曲霉毒素G
D.黄曲霉毒素G
E.五氯硝基苯
答案：A,B,C,D
解析：
黄曲霉毒素为黄曲霉等的代谢产物，是强烈的致癌物质。各国对食品和药品中黄曲霉毒紊的限量都做了严格的规定，但目前还没有公认的植物药中黄曲霉毒素的限量标准。《中国药典》规定用高效液相色谱法测定药材、饮片及制剂中的黄曲霉毒素（以黄曲霉毒素B1、B2、G1和G2总量计）的限量。有第一法和第二法，并规定当测定结果超出限度时，采用第二法进行确认。规定每1000g样品中含黄曲霉素B1不得过5μg，黄曲霉毒素G2、G1、B2和B2的总量不得过10μg。《中国药典》规定进行黄曲霉毒素限量检查的药材有：大枣、水蛭、地龙、肉豆蔻、全蝎、决明子、麦芽、陈皮、使君子、柏子仁、胖大海、莲子、桃仁、蜈蚣、槟榔、酸枣仁、僵蚕、薏苡仁等。答案选ABCD
第2题：
家庭中大米去除黄曲霉毒素的常用方法是（ ）
- A、加水搓洗
- B、加碱
- C、加盐
- D、加醋
- E、用高压锅煮饭
正确答案:A,B,E
第3题：
《中国药典》对黄曲霉毒素的限量进行了规定，其检查的成分有( )
A.黄曲霉毒素B1
B.黄曲霉毒素B2
C.黄曲霉毒素G1
D.黄曲霉毒素G2
E.五氯硝基苯(农药)
正确答案：ABCD
第4题：
去除油脂中黄曲霉毒素的方法有（）、（）。
正确答案:吸附法；碱炼去毒
第5题：
黄曲霉毒素M1的定量测定酶联免疫分析法（美国Helica黄曲霉毒素M1试剂盒）为酶联免疫检测方法，灵敏度是（）。
- A、5pg/ml
- B、10pg/ml
- C、15pg/ml
- D、20pg/ml
正确答案:A
第6题：
黄曲霉毒素包括（）。
- A、黄曲霉毒素M1
- B、黄曲霉毒素B2
- C、黄曲霉毒素B1
- D、黄曲霉毒素M2
正确答案:A,B,C,D
第7题：
黄曲霉毒素污染的代谢产物黄曲霉毒素B1有强烈的致癌作用。
正确答案:正确
第8题：
下列属于黄曲霉毒素中G族的是()
A.黄曲霉毒素M
B.黄曲霉毒素B1
C.黄曲霉毒素G2
D.黄曲霉毒素B2
本题答案：C
第9题：
黄曲霉毒素M1的测定国标方法：GB5413.37-2010。
正确答案:正确
第10题：
家庭中大米去除黄曲霉毒素的常用方法是：（）、加碱或用高压锅煮饭。
正确答案:加水搓洗