工学
填空题干燥工艺是对食品干制处理最常用的方法，常用的方法有常压干燥，（），和微波干燥。在减压干燥中又分为恒速干燥和（）。
题目
参考答案和解析
相似问题和答案
第1题：
热稳定物质干燥失重测定时，通常选用哪种方法
A．恒压恒重干燥法
B．恒压恒温干燥法
C．常压恒温干燥法
D．减压常温干燥法
E．减压恒温干燥法
常压恒温干燥法适用于受热较稳定的药物的干燥失重测定。
第2题：
适用于热稳定性药物干燥的方法是
A.冷冻干燥
B.减压干燥
C.常压干燥
D.沸腾干燥
E.微波干燥
冷冻干燥又称升华干燥。将含水物料冷冻到冰点以下，使水转变为冰，然后在较高真空下将转变为蒸气而除去的干燥方法。减压干燥是在密闭容器中抽真空后进行干燥的方法，此法优点是温度冰较低，产品质松易粉碎。常压干燥即在一个大气压条件下的干燥称常压干燥，本法设备简单，常用箱式干燥器(烘箱或烘房)，缺点是干燥时间长，可能因过热而使不耐热成分破坏，而且易结块。沸腾干燥又名流化干燥，是流化技术在药物干燥中的新发展。微波干燥不同于传统干燥方式，其热传导方向与水分扩散方向相同，与传统干燥方式相比，具有干燥速率大、节能、生产效率高、干燥均匀、清洁生产、易实现自动化控制和提高产品质量等优点，因而在干燥的各个领域越来越受到重视。
第3题：
利用流化技术的干燥方法是
A.常压干燥
B.减压干燥
C.冷冻干燥
D.沸腾干燥
E.微波干燥
第4题：
生药干燥的常用方法有阳干法、（）和（），近年来一些新技术如远红外干燥技术和微波干燥技术被应用于生药的干燥。
正确答案:阴干法；烘干法
第5题：
常用的干燥方法有
A、减压干燥
B、沸腾干燥
C、冷冻干燥
D、喷雾干燥
E、微波干燥
第6题：
在密闭的容器中抽真空，加热干燥的方法（ ）
A、减压干燥
B、常压干燥
C、流化干燥
D、冷冻干燥
E、红外干燥
解析：干燥方法与设备
第7题：
冻干制剂生产采用
A、沸腾干燥
B、冷冻干燥
C、喷雾干燥
D、微波干燥
E、常压干燥
第8题：
(下列各题共用备选答案) A．常压干燥 B．减压干燥 C．冷冻干燥 D．沸腾干燥 E．微波干燥 适用于热稳定性药物干燥的方法是
第9题：
({TSE}题共用备选答案) A．常压干燥 B．减压干燥 C．冷冻干燥 D．沸腾干燥 E．微波干燥 {TS}适用于热稳定性药物干燥的方法是
第10题：
干燥失重分为减压干燥和恒温减压干燥；恒温减压干燥器中常用的干燥剂是无水氯化钙、硅胶和五氧化二磷。
正确答案:错误